Getränkekarte

Hotel*** Landgasthof Ochsen - Hauptstraße 83 - 76547 Sinzheim

Telefon 07221 83169 - info@ochsen-sinzheim.de

www.ochsen-sinzheim.de

Cocktails

OXN-Himbeer-MOJITO
Weißer Rum, Himbeersirup, Zucker, Limette, Minze und Soda

8,50

Caipirinha
Cachaca, Zuckersirup, Rohrzucker, Limettenachtel

8,50

V Whiskey Soure
Bourbon, Zitrone, Zuckersirup, Aquafaba

8,50

Moscow Mule
Wodka, Limette, Ginger Beer

8,50

Sex on the Beach
Wodka, Pfirsichlikör, Cranberry, Orange, Zitrone

8,50

Long Island Iced Tea
Tequila, Gin, Wodka, Rum, Orangenlikör, Limette, Cola

9,50

Pina Colada
Weißer Rum, Ananas, Cream of Coconut, Sahne

8,50

Alkoholfreie Cocktails

VirGin Cranberry Mule
Cranberry, Limette, Ginger Beer

5,50

Ipanema
Limettenachtel, Minze, Rohrzucker, Ginger Ale

5,50

Aperitifs

OXN- Sommerschorle mit Minze

0,25 l: 7,00

Aperol Spritz

0,25 l: 8,50

Lillet Wildberry

0,25 l: 8,50

Hugo

0,25 l: 8,50

Campari Orange/Soda

8,50

Pernod Ricard 1

2 cl: 3,504 cl: 6,80

Martini Rosso/Bianco O

2 cl: 3,504 cl: 6,80

Fassbiere

Königs Pilsener Ç

0,3 l: 4,20

Alpirsbacher Spezial Ç

0,3 l: 4,000,5 l: 5,50

Alpirsbacher Radler ÇÂ511

0,3 l: 4,000,5 l: 5,50

OXN Hausbier Naturtrüb Ç

0,3 l: 4,000,5 l: 5,50

OXN Radler Naturtrüb

0,3l: 4,000,5l: 5,50

OXN Hausbier dunkel Naturtrüb

0,3 l: 4,000,5 l: 5,50

Irish Guinness Ç

0,3 l: 4,500,5 l: 5,90

Alpirsbacher Hefeweizen ÇÂ

0,3 l: 4,000,5 l: 5,50

Alpirsbacher Hefeweizen alkoholfrei ÇÂ

0,3 l: 4,000,5 l: 5,50

Oxn-Hausbier Pitcher hell/dunkel Naturtrüb Ç

1,5 l: 14,50

Flaschenbiere

Königs Pilsener alkoholfrei Ç

0,33 l: 4,00

Alpirsbacher Hefeweizen dunkel ÇÂ

0,5 l: 5,50

Alpirsbacher Kristallweizen ÇÂ

0,5 l: 5,50

Alkoholfreie Getränke

Coca- Cola, Spezi, Cola light, Cola Zero 11114

0,33 l: 4,10

Sinalco Orange, Sinalco Zitrone 5

0,33 l: 4,10

Orangina orange/rot

0,25 l: 4,00

Alpirsbacher Saftschorle
Apfel-Johannisbeer-Lavendel, Birne-Ingwer, Apfel-Rosmarin

0,33 l: 4,10

VIO Johannisbeersaftschorle

0,25 l: 4,10

VIO Apfelsaftschorle

0,25 l: 4,10

VIO Rabarbersaftschorle

0,25 l: 4,10

ViO Bio Limo Orange 5

0,25 l: 4,10

Orangensaft/Apfelsaft

0,2 l: 3,70

Thomas Henry Bitter Lemon 515

0,2 l: 4,00

Thomas Henry Tonic Water 515

0,2 l: 4,00

Red Bull 11416

0,2 l: 4,50

Apollinaris Mineralwasser

0,25 l: 3,50

Peterstaler Mineralwasser classic

0,5 l: 5,00

Peterstaler Mineralwasser medium/still

0,5 l: 5,00

Fuze Ice Tea, Pfirsich / Zitrone

0,33 l: 4,30

Warme Getränke

Café Crema 14

3,50

Milchcafé G

4,00

Cappuccino G

4,00

Latte Macchiato G14

4,00

Espresso 14

2,70

Espresso Macchiato G14

3,00

Doppelter Espresso 14

4,70

Tasse Café (koffeinfrei)

3,50

Tasse heiße Schokolade G

4,00

Eilles Tee (verschiedene Sorten)

3,50

Aus den Reben

Weißweine

Weißweinschorle

0,25 l: 5,00

Ä Weisser Burgunder trocken – OCHSEN EDITION - Martin Wassmer
Weißburgunder ist ein filigraner, feinfruchtiger Vertreter der Burgunderfamilie mit wenig Säure - lebendig, feine Apfelfrucht und saliner Schmelz.

0,10 l: 4,200,25 l: 8,400,75 l: 24,50

Markgräflerland Jung & Wild trocken - Martin Wassmer
(Weißwein-Cuvée aus Sauvignon Blanc, Auxerrois & Scheurebe)
Jung und wild muss man nicht sein, um dieses Weißweincuvée zu mögen! Mit seiner fruchtigen Frische und feinen Säurestruktur ist dieser Wein ein unkomplizierter und aromatischer Begleiter.

0,10 l: 4,200,25 l: 8,400,75 l: 24,50

Riesling trocken - Weinhaus am Mauerberg/B.-Baden
Typische, fruchtige Rieslingnase mit Aromen von Zitrus, Melone und Pfirsich. Ein harmonisches Süß-Säurespiel. Sehr voll und körperreich. Saftig im Geschmack.

0,10 l: 3,900,25 l: 7,801,00 l: 28,50

Riesling trocken - Weingut Vogel/Sinzheim, Weingut Vogel
Fein fruchtig, Bukett an Pfirsiche und Aprikosen,
prickelnde Lebendigkeit durch rassige Säure.

0,10 l: 3,600,25 l: 7,201,00 l: 27,00

Riesling Klingelberg - WG Oberkirch
Ein frischer und saftiger Riesling mit einer cremig dichten und glasklaren Struktur, die ihn wunderbar süffig und fröhlich lecker macht.

0,10 l: 3,600,25 l: 7,201,00 l: 27,00

Müller-Thurgau halbtrocken - Weingut Vogel/Sinzheim, Weingut Vogel
Sein fruchtiges Muskataroma mit etwas Pfirsich und milder Säure prägen diesen Wein.

0,10 l: 3,700,25 l: 7,401,00 l: 28,50

Grauburgunder- Nachts sind alle Burgunder grau - Markus Pfaffmann/Pfalz
Das Bouquet setzt sich zusammen aus grünem Apfel, Mango, sowie Nuancen aus Blüten, Gras und Gebäck. Am Gaumen überzeugt dieser Weißwein mit animierender Würze sowie großartigem Schmelz.

0,10 l: 3,900,25 l: 7,800,75 l: 22,50

Pinot Gries – Weingut Kopp/Sinzheim, Weingut Kopp
Sehr fruchtbetonter Grauburgunder mit typischen Burgunderaromen von reifer Birne und Cantaloupe Melone, begleitet von Mandel und schöner Würznote. Tolle Kombination von Cremigkeit und Schmelz.

0,10 l: 4,900,25 l: 9,800,75 l: 28,50

Chardonay trocken - Weinhaus am Mauerberg/B.-Baden
Weltenbummler – lebendig – geschmackvoll
In der Nase nussige Noten, an die sich Aromen von Birne und Passionsfrucht schmiegen.

0,10 l: 4,200,25 l: 8,400,75 l: 24,50

Sauvignon Blanc trocken - Weinhaus am Mauerberg/B.-Baden
Exotisch – körperreich - nachhaltig
Die frisch exotischen Duftaromen setzen ihr Spiel im Gaumen fort.

0,10 l: 4,200,25 l: 8,400,75 l: 24,50

Laufener Altenberg Gutedel - Auggener Schäf
Geschmack ist geprägt von reifen Limonen, Apfel, Birne und einer gewissen Nussaromatik.

0,10 l: 4,200,25 l: 8,400,75 l: 24,50

Roséweine

Roséschorle

5,50

Ein Rosé ist ein Rosé ist ein Rosé - Pfaffmann / Pfalz
Ein Rosé ist ein Rosé ist ein Rosé Wein von Markus Pfaffmann erinnert an Erdbeeren und roten Früchten. Auf der Zunge kommt der Rosé unaufdringlich und verwöhnt mit zarten Beerennoten und Rhabarber. Die Säurestruktur ist dabei sehr gefällig und gibt dem Wein Rückgrat und Lebendigkeit.

0,1 l: 4,200,25 l: 8,400,75 l: 24,50

Rosé trocken - Weinhaus am Mauerberg/B.-Baden
Im Duft eine klare Pinot-Nase. Ein frischer, nachhaltiger, und eleganter Rosé Wein. Aromen von Erdbeere und Orangenkonfitüre. Ein Rosé mit Säurebiss.

0,10 l: 4,200,25 l: 8,401,00 l: 29,50

Rosé trocken - Weingut Kopp Sinzheim, Weingut Kopp
Rebsorte Spätburgunder - kräftig pink mit nur 11,5% Alkohol - beerenfruchtiges Bouquet nach frischen Himbeeren und Erdbeeren, saftig, gradlinig mit feiner Süße abgestimmt.

0,10 l: 4,500,25 l: 9,000,75 l: 25,50

Rotweine

Rotweinschorle

0,25 l: 5,50

Ä Markgräflerland Spätburgunder trocken – OCHSEN EDITION
Martin Wassmer`s GC-Weine vom Spätburgunder gehören zu den besten Deutschlands und gleichzeitig findet man einen solchen gehaltvollen und doch eleganten Spätburgunder wie diesen Gutswein im Einstiegsbereich sehr, sehr selten - typischer Duft von Kirsche, Pflaume, dunkler Schokolade und dezente Röstaromen.

0,10 l: 4,500,25 l: 9,000,75 l: 25,50

Spätburgunder - WG Oberkirch
Ein kräftiger, rubinroter Wein mit guter Tanninstruktur.

0,10 l: 3,900,25 l: 7,801,00 l: 29,50

Spätburgunder trocken – Affentaler Winzer/Affental, Affentaler Winzer
Rubinrot, Bukett nach reifen Waldfrüchten, feinherbe Tannine, vollmundige Reife mit besonders nachhaltigem Abgang.

0,10 l: 3,900,25 l: 7,801,00 l: 29,50

Frühmessler Spätburgunder – Weingut Vogel/Sinzheim, Weingut Vogel
Fruchtig sein Aroma, das an den Geruch reifer Brombeeren und Kirschen erinnert.

0,10 l: 3,900,25 l: 7,801,00 l: 29,50

Lagrein - Affentaler Winzer/Affental
Der intensive Duft mit feinen, würzigen Noten erinnert an Zwetschge und Sauerkirschen. Der kräftige, voll Körper wirkt belebend; die Gerbstoffe sind angenehm eingebunden.

0,10 l: 4,800,25 l: 9,600,75 l: 26,50

Pinot Noir - Weingut Kopp Sinzheim, Weingut Kopp / Sinzheim, Bischoffingen, Kaiserstuhl
Klare Schwarz- und rotbeerige Nase mit einem Hauch Kirschen, verhaltenen Fasstönen und floralen Nuancen.

0,10 l: 4,900,25 l: 9,800,75 l: 28,50

CALMO Cuvée - Martin Wassmer, Weingut M. Wassmer
(Rotwein-Cuvée aus Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot & St. Laurent)
Für alle, die kein Spätburgunder mögen, ist dieses im Barrique ausgebaute Cuvée ein charaktervoller Badischer Rotwein für frankophile Geister - kraftvoll, vielschichtig mit ewigem Nachhall – hervorragend zum Fleisch!

38,50

Internationale Weine

Frankreich

Rèserve Spèciale Merlot - Gèrard Bertrand - Paya ´Oc IGP
tiefes Rubinrot mit purpurnen Glanzlichtern, Bouquet von dunklen Pflaumen uns schwarzen Waldbeeren, am Gaumen rund und Kraftvoll mit weicher Fülle

0,75 l: 19,500,25 l: 6,800,10 l: 3,40

Château Rozier - Saint-Émilion Grand Cru
weich und kraftvoll mit viel aromatischer Fülle, Frucht und Frische am Gaumen, fleischig, vollmundig, mit exzellenter Struktur der dicht geknüpften und zugleich seidigen Tannine, ein Wein voller Eleganz und Finesse bis ins lang anhaltende Finale

0,75 l: 39,00

Italien

Contessa Marina Primitivo di Marina 14 Tarantino IGT
Dieser aus dem Tarantino in Apulien stammende Primitivo überzeugt mit einem kräftigen Rubinrot. Im Geruch ein vielschichtiger Duft von reifen Waldbeeren, Kirschen, Vanille und Gewürzen. Am Gaumen druckvoll mit fein eingebundenen Tanninen und einem langen, eleganten Abgang.

0,75 l: 24,500,25 l: 8,400,10 l: 4,20

´ll Bruciato Bolhheri DOC - Toskana
Rubinrote Farbe, am Gaumen eine gute Struktur mit weichen Tannin. Harmonisch und angenehm zu trinken.

0,75 l: 49,00

Spanien

Beronia Crianza
Am Gaumen zeigt sich sofort eine harmonische Balance, gepaart mit einer Süße, die an Lakritz erinnert, während die Frucht weiterhin im Vordergrund steht. Noten von Schokolade und Kaffee kündigen sich in einem anhaltenden und wohlstrukturierten Abgang an.

0,75 l: 24,500,25 l: 8,400,10 l: 4,20

Baron de Ley, DOCa Rioja
Die dunkle Beerenfrucht von Brombeere und Heidelbeere verschmilzt in der Nase mit mediterranen Kräutern und den würzigen Noten des Holzfassausbaus, die sich als Anklänge von Vanille, Toffee und nussigen Nuancen zeigen. Der Mund wird von diesem erstklassigen Tropfen geschmeidig ausgekleidet, der Abgang ist lang anhaltend und komplex.

0,75 l: 39,00

Celeste - Crianza Temrranillo
am Gaumen samtweich und vollmundig mit elegant gereiftem Tannin, intensiv, rund und harmonisch bis ins Finale mit langem würzig-aromatischem Nachhall von Waldbeeren

0,75 l: 44,50

Sekt/Secco & Champagner

OXN-Secco - Oberkircher Winzergenossenschaft

0,1 l: 5,200,75 l: 35,00

Affentaler Riesling Sekt trocken

0,10 l: 5,000,75 l: 33,00

Affentaler Riesling Sekt trocken Rosé

0,10 l: 5,000,75 l: 33,00

Affentaler Riesling Sekt alkoholfrei O

0,10 l: 5,000,75 l: 33,00

Affentaler Zwetschgen-Secco O

0,10 l: 5,000,75 l: 33,00

Moët & Chandon Champagner / Rosé O

0,75 l: 69,00

Spirituosen

OXN Williams Gold

2 cl: 4,504 cl: 8,50

OXN Williams Gold Honig

2 cl: 4,504 cl: 8,50

Williams Christ / Brennerei Huber Altschweier

2 cl: 3,504 cl: 6,80

Schwarzwälder Mirabell / Brennerei Huber Altschweier

2 cl: 3,504 cl: 6,80

Topinambur, Blutwurz / Brennerei Huber Altschweier

2 cl: 3,004 cl: 5,50

Badisches Obstwässerle / Brennerei Huber Altschweier

2 cl: 3,004 cl: 5,50

Bühler Zwetschgenwasser / Brennerei Huber Altschweier

2 cl: 3,504 cl: 6,80

Schwarzwälder Kirschwasser / Brennerei Huber Altschweier

2 cl: 3,504 cl: 6,80

Himbeergeist / Brennerei Huber Altschweier

2 cl: 3,504 cl: 6,80

Grappa

2 cl: 3,504 cl: 5,80

Malteser Aquavit

2 cl: 4,004 cl: 7,50

Jubiläums Aquavit

2 cl: 4,004 cl: 7,50

Liköre

Jägermeister

2 cl: 3,004 cl: 5,80

Bailey's Cream G

2 cl: 3,004 cl: 5,80

Ramazotti Amaro

2 cl: 3,004 cl: 5,80

Sambuca Bianca

2 cl: 3,004 cl: 5,80

Amaretto Disaronno

2 cl: 3,004 cl: 5,80

Wodka

Absolut Wodka

2 cl: 3,004 cl: 5,80

Beluga Noble

2 cl: 4,504 cl: 8,80

Three Sixty

2 cl: 3,004 cl: 5,80

Gordon's Londoin Dry Gin

2 cl: 3,004 cl: 5,80

Longdrink mit 4cl + €2,00

Gin

Tanqueray London Dry Gin

2 cl: 3,004 cl: 5,80

Bombay Saphire Gin

2 cl: 3,504 cl: 6,80

Hendrick's

2 cl: 4,504 cl: 8,80

Monkey 47 Gin

2 cl: 5,004 cl: 9,80

Weißbart Gin

2 cl: 4,504 cl: 8,80

Longdrink mit 4cl + €2,00

Rum

Bacardi Rum

2 cl: 3,004 cl: 5,80

Captain Morgan Rum

2 cl: 3,004 cl: 5,80

Havana Club Rum

2 cl: 3,004 cl: 5,80

Don Papa Rum

2 cl: 3,504 cl: 6,80

Longdrink mit 4cl + €2,00

Cognac

Asbach Uralt

2 cl: 3,004 cl: 5,80

Rémy Martin

2 cl: 7,504 cl: 14,00

Hennessy

2 cl: 7,504 cl: 14,00

Longdrink mit 4cl + €2,00

Whisky's

Jack Daniels

2 cl: 3,504 cl: 6,50

Johnny Walker

2 cl: 4,004 cl: 7,80

Jim Beam

2 cl: 4,004 cl: 7,80

Chivas Regal

2 cl: 5,004 cl: 9,80

Southern Comfort

2 cl: 3,504 cl: 6,80

Ballantine's

2 cl: 4,504 cl: 8,00

Jameson

2 cl: 3,504 cl: 6,80

Alpirsbacher Kloster-Whisky

2 cl: 8,504 cl: 16,00

Longdrink mit 4cl + 2 €

Scheibel

Alte Zeit

Diese Holz-Feuer-Brände haben eines gemeinsam: sie sind ursprünglich und einzigartig. Um solche Charakterbrände zu brennen, bedarf es von Allem etwas mehr: mehr Frucht, mehr Brennzeit, mehr Reifezeit. Viele Handgriffe sind notwendig, damit jeder Scheibel-Flacon sein extravagantes Aussehen erhält. Gutes braucht Zeit.

Cherry Brandy
erinnert an frisch gepressten Kirsch- saft mit feinen Gewürznoten

2 cl: 6,90

Apricot Brandy
dominierende frische Aprikose mit einem Hauch von Mandel

2 cl: 6,90

Blackcurrant Rum
dominante süßliche Cassis-Note und dunkle Fruchtnuancen sowie dunkle Schokolade, begleitet von Rum

2 cl: 6,90

Premium plus

Unsere modernen Edel- Spirituosen. Brände und Geiste über Gold destilliert und anschließend mit unserem Fruchtplus verfeinert. Genießen Sie diese Premium-Spirituosen mit der besonderen FINESSE

Feine Marille
Düfte von reifen Orangen, Honig und Schokolade wetteifern mit der fruchtig süßen Frische von Zitronenmelisse

2 cl: 4,50

Moor Birne
kraftvoll birnig

2 cl: 4,50

Mirabelline
Zarte und fruchtige Eleganz, vollreifer Pfirsich begleitet von Whisky, Orangen- und Aprikosen-Noten.

2 cl: 4,50

EDLES FASS 350

Unser Edles Fass reift in neuen Eichen- oder Akazienfässern, die aus 200 Jahre alten, französi- schen und amerikanischen Eichen in Handarbeit hergestellt werden. Für uns sind die 350 Liter großen Eichen- und Akazienfässer die idealen „Verfeinerer“. Durch die 8-12 Monate lange Reifezeit entsteht ein aromatischer, aber gleichzeitig unglaublich milder Edelbrand mit bernsteinfarbener Leuchtkraft.

Haselnuss 350
Ausgeprägte Röstnoten sowie Nuan- cen von dunkler Schokolade und Vanille

2 cl: 5,80

Legende

Ä Empfehlung des Chefs V Vegan A glutenhaltiges Getreide Ç Gerste Â Weizen G Milch (einschließlich Laktose) O Schwefeldioxid und Sulfite 1 mit Farbstoff 5 mit Antioxidationsmittel 11 mit Süßungsmitteln 14 coffeinhaltig 15 chininhaltig 16 taurinhaltig