Willkommen im Genießerland!


Wir „Schmeck den Süden“ – Gastronomen bringen Ihnen ein Stück von unserer Heimat auf Ihren Teller.

Ein saftiges Stück Fleisch, Rahmkäse vom Vinzenzhof Sinzheim oder fangfrischer Fisch und ALLES aus unserem „Ländle“.


Jedes „Schmeck den Süden“-Gericht gekennzeichnet mit dem

besteht ausschließlich aus unserer Region.

Nachweislich und kontrolliert!


Regionaler Anbau, kurze Transportwege und frische Produkte: die Kernpunkte der „Schmeck den Süden“ – Philosophie.

Regionale Küche ist saisonale Küche:

Auf den Teller kommt, was die Jahreszeit hergibt. Probieren Sie es aus!


Liebe Gäste, in den Wintermonaten kann es vorkommen, dass Blattsalate in Württemberg nicht zur Verfügung stehen und wir somit auf Alternativen zurück greifen.














Legende

Ä Empfehlung des Chefs W Glutenfrei Q Vegetarisch T Schmeck den Süden Á enthält Schweinefleisch A glutenhaltiges Getreide  Weizen B Krebstiere C Ei D Fisch G Milch (einschließlich Laktose) L Sellerie M Senf O Schwefeldioxid und Sulfite 3 mit Konservierungsstoff 4 mit Nitritpökelsalz 6 mit Geschmacksverstärker 26 mit Jodsalz