Bei Bedarf werden auch tiefgekühlte Produkte verwendet.
Wir arbeiten in der Küche mit allen 14 Allergenen. Trotz sorgfältigster Zubereitung können Kreuzkontakte nicht ausgeschlossen werden u. die Zutaten sowie die Zusammensetzung einzelner Speisen/Gerichte können variieren. Deshalb gilt: in allen unseren Lebensmitteln können Spuren von einem oder mehreren der 14 auszuweisenden Allergene vorhanden sein und wir können daher für die Angaben keine Haftung übernehmen. Eine Liste mit den allergenen Inhaltsstoffen finden Sie unten. Sollten gewisse Stoffe oder Erzeugnisse bei Ihnen Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen, teilen Sie uns dies bitte bei Bestellung mit. Gerne erteilen wir dann genauere Infos.