Mar Mía es un chiringuito urbano que ofrece cocina para compartir, con mariscos y pescados a las brasas, y arroz para degustación. Su equipo rinde homenaje a la gastronomía mediterránea, utilizando productos locales y técnicas tradicionales.
Mar Mía busca acercar la gastronomía del sureste de España, basada en los recursos del mar y de las huertas del interior.