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Menú degustación

PVP 55.00€

Aperitivo

Sardina ahumada con pimientos a la brasa

alcaparrones y aceituna kalamata

Entrante

Alcachofas a la brasa con yema curada y papada ibérica

Pescado

Pargo a la brasa con salsa de nécoras

Carne

Confit de pato con crema de boniato especiada

Postre

Tarta de queso cremosa

con frutos rojos