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Menù

Coperto € 2,50

Iniziamo così:

Tavolozza di Salumi e Formaggi CG
14,00
Scaglie di Bottarga di muggine di Cabras, Sedano verde o Carciofi Freschi emulsione di Olio Extravergine di Oliva
12,00
Zuppetta di Frutti di Mare BR
13,00
Polpi soffocati alla Diavola DR
10,00
Antipasti Misti di Mare ABDLOR

3 portate fredde 3 portate calde

18,00
Salmone Marinato su letto di Finocchi DO
12,00
Attinie di Mare Fritte
15,00
Anguille alla Parmigiana
12,00
Misto Vegetariano: Cardoncello, Carciofi Freschi e Fiori di Zucca in Frittura
12,00
Cardoncello Fritto o Arrosto
7,00

I Primi Piatti

Spaghetti ai Crostacei (Granchio, Granseola, Scampi e Gamberetti in Rosso) AB
20,00
Tagliolini al Pomodoro Fresco, Basilico A
8,00
Tagliolini Cozze, Zucchine Novelle AR
12,00
Spaghetti allo Scoglio Piccanti ABDR
15,00
Spaghetti con Cozze, Calamari, Aceto balsamico, Olio piccante ABDOR
13,00
Spaghetti con Vongole a Cuore, Bottarga di Muggine di Cabras
13,50
XQVT Gnocchetti Sardi con Pomodoro Fresco, Rucola selvatica A
8,00
Tagliolini, Porcini, Scampi Freschi AR
15,00
Culurgiones, Fiori di Zucca, Bottarga di Muggine R
15,00
Misto di Primi ABCDGR

Tagliolini Porcini e Scampi

Culurgiones con Fiori di Zucca e Bottarga

15,00

* * *

I Secondi di Pesce

Calamari Freschi Fritti o Arrosto R
16,80
Calamari Freschi al Cartoccio con Cozze, Vongole, Pomodoro Fresco BDR
  • possibile presenza di crostacei
16,80
Branzino in Crosta di Sale D
All’etto: 5,00
Spigola o Orata in Salsa Mediterranea con Pomodoro Fresco e Rucola D
All’etto: 5,00
Pesce del giorno in Salsa di Fiori di Zucca o Arrosto o in Crosta di sale o in Salsa D
18,00

* * *

I Secondi di Carne

Filetto di Cavallo, macerato in Aglio, Prezzemolo e Olio Extravergine di Oliva
18,00
Filetto di Manzo al Vino Rosso
18,00
Filetto di Manzo sulla Griglia
18,00
Tagliata di Manzo ai Fiori di Zucca con Scaglie di Grana Padano
16,00
Chateaubriand su Crostini di Pane con Verdure alla griglia (min. 2 pers.) ACO
38,00
Bistecca di Manzo o Cavallo con Patate Arrosto e Insalatina Verde
16,00
Bistecca di Manzo o Cavallo con Patate Fritte e Insalatina Verde
16,00

Le Tipicità

Monzette alla Sarda con Olio, Prezzemolo e Pane Raffermo A
16,00
Monzette Tappate al Sale Marino
16,00

I Contorni

Verdure alla griglia
6,50
Verdure al Vapore
3,50
Spicchi di Patate al Forno
3,50
Patate Fresche Fritte

I Dolci

Frutta di Stagione
Seadas con Miele o Zucchero ACG
4,00
Crème Caramel ACG
4,00
Flan di Latte C
4,00
Bunet con Cioccolato, Amaretti e Grand Marnier ACG
4,00
Tortino al Cioccolato con cuore fondente ACG
4,00
Cheesecake Artigianale in Monoporzione ACG

al cioccolato, al lampone, al cocco o al tiramisù

5,00

Le Bevande

Birra alla Spina Pils Kulmbacher 100 cl. A
9,50
Birra alla Spina Pils Kulmbacher 50 cl. A
6,00
Birra alla Spina Pils Kulmbacher 40 cl. A
5,00
Birra alla Spina Pils Kulmbacher 20 cl. A
3,00
Birra Ichnusa Non Filtrata cl 33 A
4,00
Birra Ichnusa Non Filtrata 50 cl. A
5,50
“Bam” Blonde Explosion Pils cl 33 Birrificio Artigianale Mogoro A
7,00
Birra Analcolica 33 cl. A
3,00
Birra Senza Glutine Tennent’s cl 33
3,50
Bockbier corposa Monchof cl 50 A
6,00
Birra Ichnusa Non Filtrata cl 20 A
3,00
Coca Cola, Fanta, Sprite 33 cl
2,50
Acqua Smeraldina Naturale
3,00
Acqua San Martino Gasata
3,00
Caffè
1,60
Digestivi

Le Pizze

Marinara A

Pomodoro, aglio, origano

4,50
Margherita AG

Pomodoro, mozzarella

5,00
Toscana AG

Pomodoro, mozzarella, capperi

5,50
Romana ADG

Pomodoro, mozzarella, acciughe

5,50
Napoletana ADG

Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe

6,00
Imperiale AG

Pomodoro, mozzarella, funghi champignon

6,00
Cardinale AGO

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

6,00
Campagnola AG

Pomodoro, mozzarella, carciofi, olive, cipolle

6,00
Boscaiola AG

Pomodoro, mozzarella, funghi, cipolle

6,50
Berlino AGO

Pomodoro, mozzarella, würstel, cipolle

6,50
Primavera AG

Pomodoro, mozzarella, basilico, pomodoro fresco

7,50
Sarda AGO

Pomodoro, mozzarella, salsiccia

7,50
Calzone AGO

Pomodoro, mozzarella, prosciutto Cotto

7,50
Greca AG

Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte o arrosto, peperoni

7,50
Rustica AGO

Pomodoro, mozzarella, olive, salsiccia

7,50
Veneziana AGO

Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto cotto

7,50
Riviera AG

Pomodoro, mozzarella, funghi antunna (pleurotus)

7,50
Pizzaccia AG

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, cipolle

7,50
Quattro Formaggi AG

Pomodoro, mozzarella, peretta, gorgonzola, parmigiano grattugiato

7,50
Quattro stagioni AG

Pomodoro mozzarella, funghi, olive, carciofi, prosciutto cotto

7,50
Capricciosa ADG

Pomodoro, mozzarella, funghi, olive, carciofini, prosciutto cotto, acciughe

7,50
Tucano ADG

Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle

7,50
Ternana AGO

Pomodoro, mozzarella, bacon, broccoletti

7,50
Umbra AGO

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, spinaci

7,50
Tirolese AGO

Pomodoro, mozzarella, peretta, speck

8,00
Bolognese AG

Pomodoro, mozzarella, radicchio rosso, gorgonzola, scaglie parmigiano

8,00
Meraviglia AGO

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, prosciutto cotto, pomodoro fresco

8,00
Ortolana AG

Pomodoro, mozzarella, verdure miste alla griglia e al vapore

8,00
Golosa AGO

Pomodoro, mozzarella, funghi antunna, bacon, peperoncino

8,00
Arrabbiata AGO

Pomodoro, mozzarella, funghi champihìgnon bacon, peperoncino

8,00
Bresaola AGO

Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, scaglie di parmigiano

8,50
Della Casa ACGO

Pomodoro, mozzarella, funghi antunna (pleurotus), bacon, uovo

8,50
Del Re AGO

Pomodoro, mozzarella, funghi antunna (pleurotus), prosciutto crudo

8,50
Del Professore AGO

Pomodoro, mozzarella, asparagi, bacon, parmigiano, funghi antunna (pleurotus)

8,50
Verde AG

Impasto agli spinaci, pomodoro, mozzarella, verdure miste alla griglia e al vapore, parmigiano

8,50
Antonella ABG

Pomodoro, mozzarella, gamberetti, rucola, pomodoro fresco

8,50
Tony AGO

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, prosciutto crudo

8,50
Francesca AGO

Pomodoro, mozzarella, basilico, prosciutto crudo, pomodoro fresco

8,50
Famiglia Felice BDR

Pomodoro, frutti di mare, pomodoro fresco, origano

8,50
Pescatora ABGR

Pomodoro, mozzarella, frutti di mare

9,50
Porcini AG

Pomodoro, mozzarella, porcini, scaglie di parmigiano

10,00
Mozzarella di Bufala G
1,50
Mozzarella Senza Lattosio AD

Impasto: acqua, farina 00, sale, lievito di birra, semola Impasto verde agli spinaci: acqua, farina, lievito di birra, semola, spinaci congelati Impasto ai cereali: acqua, farina multicereale, sale, lievito di birra, semola

I Vini Bianchi

Tenute Sella & Mosca

Cala Reale

Vermentino di sardegna 0,75 l

18,00
Monte Oro

Vermentino di Gallura

22,00
Cala Reale

Vermentino di sardegna 0,75 l

18,00

Azienda Vitivinicola Siddura

Spera

Vermentino di Gallura

22,00

Cantina Gallura

Gemellae

Vermentino di Gallura 2018

18,00
Canayli

Vermentino di Gallura DOCG Superiore

22,00
Canayli Vendemmia Tardiva

Vermentino di Gallura DOCG Vendemmia Tardiva

25,00

Cantina Contini

Attilio

Vernaccia Brut Metodo Charmat

22,00
Attilio Rosè

Nieddera Brut Metodo Charmat

22,00
Tyrsos

Vermentino di Sardegna

18,00

Cantina Santa Maria La Palma

Aragosta

Brut o Brut Rosè

16,00
Akenta
Akenta Rosè

Cagnulari Brut Rosè

22,00

Tenuta L’Ariosa F.lli Rau

Arenu Vermentino di Sardegna Tenuta L’Ariosa
18,00
Galatea B

Vermentino, Vendemmia Tardiva

22,00
Colvento

Vermentino Brut

15,00

Az. Vitivinicola Angelo Angioni

Filicario
20,00

Cantina Poderi Parpinello

Torbato Centogemme Parpinello

Torbato di Sardegna *promozione di cantina

18,00

Cantine Sardinia Wine

Paglia

Vermentino e Chardonnay *promozione di cantina

18,00
Vermentino

Vermentino di sardegna *promozione di cantina

18,00

AZ. Vitivinicola Cherchi

Billia

Vermentino Di Sardegna

18,00

Cantina sociale Monti

Funtanaliras

Vermentino di Gallura

20,00

Az. Vitivinicola Pala

Entemari

Vermentino, Chardonnay, Malvasia *promozione di cantina

I Fiori

Monica *promozione di cantina

18,00

Cantina Vitivinicola Chessa

Mattariga

Vermentino

22,00

Umberto Soletta

Chimera

Vermentino *promozione di cantina

Az. Vitivinicola Unmaredivino Di Gioacchino Sini

TerraeMare

Vermentino di Gallura

22,00

Azienda Vitivinicola San Leonardo

Bacchjera

Caricagiola e Pascale

Azienda Vitivinicola San Leonardo

Li Muri

Vermentino

20,00

Cantina Masone Mannu

Petrizza

Vermentino di Gallura

I Vini Rossi

Francesco Fiori

Serra Juales

Cagnulari *promozione di cantina

18,00

Cantine Sardinia Wine

Bruma

Carignano

18,00
Cannonau

Cantina Gallura

Templum

Cannonau

16,00
Karana

Nebbiolo

18,00

Le Terre del Sole

Frate Rosso

Cagnulari Biologico

18,00

Tenuta L’Ariosa F.lli Rau

Llunes

Cannonau Riserva

25,00

Umberto Soletta

Corona Maiore

Cannonau Riserva

22,00

Az. Vit. Ledà d’Ittiri

Cigala

Cagnulari

20,00

Az. Vitivinicola Pala

I Fiori

Monica *promozione di cantina

18,00
Thesys

Bovale

22,00
Siyr

Carignano

22,00

Cantina Vitivinicola Chessa

Cagnulari

Cagnulari

20,00

Agricola SOI

LUN

Bovale, Cagnulari e Barbera Sarda

18,00
SOI

Cannonau

18,00

Cantina Sociale Terralba

Bovale

Bovale

20,00

Cantina Calasetta

Capo Sperone

Carignano

18,00

Cantina Masone Mannu

Zurria
20,00

Calice di Vino € 4,50

I nostri piatti del Menù sono preparati con prodotti freschi e della stagione. Talvolta, in mancanza degli stessi, possono essere sostituiti con prodotti surgelati di alta qualità. Coperto € 2,50

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