Joyas del Mediterráneo
en salazón con pan brioche y mantequilla
cortado a cuchillo
Con Caviar
Brisa marina
Guarniciones
Recuerdos de la huerta
con tomate rosa y ventresca de atún
brotes tiernos tomatitos y vinagreta
Frutos del mar
con base de aguacate
en tempura con pico de gallo
con espárragos trigueros, patatas al horno y eneldo fresco
*Pregunta por nuestro pescado del día 85 p.p precio s/m
Los Tradicionales
tradicional guiso de pescado de roca y su arroz a banda
Nuestros arroces
Amantes de la carne
100% ternera Black Angus, pan brioche, huevo, bacon, cebolla caramelizada, queso cheddar y rúcula
con tomate fresco, crema de aguacate, ensalada mezclum y cebolla
acompañado de arroz basmati
Dulce despedida
*Arroces y paellas mínimo 2 personas
*Pan, all i oli y olivas 4,5 p.p
*Pan de coca con tomate 4.5 p.p
Vino blanco
Vino blanco
Vino rosado
Vino tinto
Copa de vino
Vino Espumoso
Sangrías
Bebidas
Espirituosas
Licores
Cocktails
Refrescos
naranja, piña o melocotón
Sidra
Cerveza
Mixers
Mocktails
Detox
naranja, fresa, remolacha y zanahoria
piña, apio, pepino, menta y limón
naranja, zanahoria, manzana, limón y jengibre
plátano, piña, leche de coco y naranja
naranja, fresa, plátano y sandía