in feiner Gemüse-Schnittlauchsuppe

mit Sahnehäubchen

mit Schweizer Sahnedressing

mit Ei, Tomaten, Speck, Zwiebeln und Kracherle

mit Pfeffer-Cocktailsauce und Bauernbrot

mit verschiedenen Salaten, Tomate, Ei, Shrimps,
Räucherlachs, Rindfleisch, Zwiebeln und Cocktailsauce

Zazikisauce und Salatbeilage

mit Zwiebeln

brauner Butter, gehobeltem Parmesankäse und bunter Salatbeilage

in Kräuterrahm auf Bandnudeln

mit Gemüsebeilage und Pommes-frites

mit lauwarmem Kartoffelsalat

auf Apfel-Zwiebel Sahnesauce mit Röstitaler

auf Kartoffelpuffer mit Senfdillsauce

Forellenfilet, Räucherlachs, Fischterrine, Garnelen,
Blattsalat, Senfdillsauce und knusprigen Rösti

mit Sahnemeerrettich, Toast und Butter

in Rieslingsauce garniert mit Forellen-Caviar auf Bandnudeln

lauwarmer Kartoffelsalat mit Lauchzwiebeln und bunten Salaten

mit Pommes-frites

mit Pommes-frites

mit hausgemachter Kräuterbutter und Speck-Bratkartoffeln

mit Pommes-frites

mit hausgemachter Kräuterbutter und Pommes-frites

Saftiges Angus-Patty mit Schmorzwiebeln, knackigen Salatblättern, hausgemachter Burgersauce und knusprigem Speck dazu Pommes Frites.

in Spätburgunder geschmort mit frischen Champignons, Preiselbeerbirne und Bauernspätzle

in Rahmsauce, Apfelrotkraut und Kartoffelklöße

mit Apfelrotkraut und Kartoffelkroketten

mit Zwiebeln, Tomaten, Ei, Gurke und Bauernbrot

mit Zwiebeln, Tomaten, Ei, Gurke und Bauernbrot

mit Zwiebeln, Tomaten, Ei, Gurke und Bauernbrot

mit Schinken, Ananas, Käse und Preiselbeeren überbacken

mit Zwiebeln, Tomaten, Ei, Gurke und Bauernbrot

mit Salatbeilage, versch. Wurst, Schinken, Käse,
Fleischsalat, Lachs, Kaviar, Sardellen und Bauernbrot

Hausmacher Blut-, und Leberwurst, Schwartenmagen, Speck und Rahmkäse, gemischtem Schwarzwälder Schinken, Tomate, Ei, Gurke, Bauernbrot

mit Zwiebeln, Kümmel, Tomaten, Ei, Paprika und Bauernbrot

mit feinem Steinofenbrot von Bäckerei Bähr / Sinzheim und Schwarzwälder Kirschwasser

mit Kalbfleischragout und frischen Champignons