Carta dei Vini
CARTA DEI VINI
La carta dei vini che avete tra le mani è il frutto di un'appassionata ricerca, un viaggio tra vigne nascoste e cantine celebrate, tra territori lontani e storie di tradizione. Con l'intento di regalarvi un'esperienza autentica e sorprendente abbiamo selezionato con cura etichette che raccontano l'eccellenza, la passione e la diversità del mondo enologico.
Accanto a nomi prestigiosi che rappresentano pietre miliari della viticoltura internazionale, troverete vini di nicchia, piccoli tesori spesso sconosciuti, provenienti da produttori che lavorano con dedizione e rispetto per la terra. Ogni bottiglia scelta porta con sé un racconto: un microclima, una tecnica, una mano esperta che sa trasformare il frutto della vite in pura emozione.
La nostra speranza è che questa selezione non sia solo una lista ma un invito a scoprire, a lasciarsi guidare dalla curiosità e dal piacere del gusto.
Che ogni sorso possa portarvi un po' di quel viaggio che abbiamo intrapreso per costruire questa carta: un viaggio fatto di autenticità, passione e bellezza.
Buona degustazione!
INDICE
Vini al calice - Wines by the glass
3
Bollicine - Sparkling wines
4
Bianchi Italia - Italian White Wines
7
Bianchi Francia - French White Wines
12
Bianchi Estero - White Wines from around the World
14
Rosato - Rosé wines
14
Rossi - Red Wines
16
Grandi formati - Large format wine bottles
17
Passiti e Fortificati - Sweet wines and Fortified
18
Distillati - Spirits
19
Liquori - Liquors
20
VINI AL CALICE
Brut RiservaGarofoli, 2020 Marche
Metodo Classico di Verdicchio
12
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico SuperioreBucci, 2023
Verdicchio
10
Lugana Riserva del LupoCa Lojera, 2019 Veneto
Trebbiano di Lugana
12
Vallée d'Aoste Petite ArvineLa Source, 2023 Valle D'Aosta
Petite Arvine
8
Traminer TrentinoPojer & Sandri, 2023 Trentino
10
GT - Gewurztraminer maceratoPranzegg, 2019 Trentino Alto Adige
18
Chakra Rosso PrimitivoGiovanni Aiello, 2022 Puglia
10
Boranico Marche RossoAlberto Serenelli, 2019 Marche
Merlot, Montepulciano
15
DEGUSTAZIONI DI VINI
TERRITORI
25
3 calici per raccontare la tradizione del territorio
INSOLITO
45
3 calici alla scoperta di interpretazioni inaspettate dei vitigni
Bollicine - Sparkling wines
Marche
Millesimé Pas DoséMirizzi, 2015
Verdicchio
70
MG 60Marco Gozzi, 2016
Chardonnay, Verdicchio
75
MG 09Marco Gozzi, 2020
Chardonnay, Verdicchio
42
Ubaldo RosiColonnara, 2016
Verdicchio
65
Metodo Classico Dosaggio zero 60 MesiBroccanera, 2017
Verdicchio
40
Perlugo Dosaggio ZeroPievalta
Verdicchio
32
Metodo Classico Brut RiservaGarofoli, 2020
Verdicchio
36
Metodo Ancestrale Extra BrutLa Marca di San Michele, 2019
Verdicchio
34
Metodo Classico Dosaggio ZeroPoderi Mattioli, 2018
Verdicchio, Chardonnay
42
Impero Brut de Pinot NoirFattoria Mancini
Pinot Nero
55
Metodo Classico MatelicaBorgo Paglianetto, 2018 Matelica
Verdicchio
46
Cavalier Vincenzo Metodo Classico BrutTenuta Piano di Rustano, 2018 Matelica
Verdicchio
35
La Hoz RoséUmani Ronchi
Montepulciano
36
Metodo Classico Brut RoséGarofoli, 2021
Montepulciano
36
Metodo Classico Dosaggio Zero RoséPollenza, 2013
Pinot Nero
42
Perturbato Metodo AncestraleFilodivino, 2021
Verdicchio
22
Lancestrale RosatoCol di Corte
Montepulciano
30
Italia
X.T. Blanc de Morgex et de la Salle Extra Brut Metodo ClassicoCave Mont Blanc, 2020 Valle d'Aosta
Prié Blanc
38
Metodo Classico BrutFurlani Trentino Alto Adige
Chardonnay, Pinot Nero
34
Giulio Ferrari Riserva del FondatoreFerrari, 2009 Trento Doc
Chardonnay
280
Bait N.1 Metodo Classico Extra BrutToniolli, 2019 Trento Doc
Chardonnay
42
Blanc de Rouge Extra BrutHartmann Donà Trentino Alto Adige
Schiava
43
Brut Rosé Riserva MillesimatoCamarani, 2018 Trento Doc
Chardonnay, Pinot Nero
38
Metodo Classico Brut RoséPojer & Sandri Trentino Alto Adige
Chardonnay, Pinot Nero
50
Brut 43^ cuvéeMosnel, 2021 Franciacorta
Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
40
SatenCamossi Franciacorta
Chardonnay
44
Extra BrutCamossi Franciacorta
Chardonnay, Pinot Nero
40
Indipendent BrutCasa Caterina, 2007 Franciacorta
Chardonnay
190
Demetra Brut NatureMirabella, 2017 Franciacorta
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco
48
ZeroLa Costa di Ome Franciacorta
Chardonnay
44
Pas Dosé 42^ cuvéeMosnel, 2020 Franciacorta
Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
43
Brut RoséMosnel, 2022 Franciacorta
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Bianco
50
Zerò Pas DoséVis Amoris, 2015 Liguria
Pigato
67
Costagrossa Oltrepò Pavese BrutMarchesi di Montalto, 2016 Lombardia
Pinot Nero
44
Blanc de Noirs Dosaggio ZeroTenute Nura Emilia Romagna
Pinot Nero
38
Vecchie Viti Valdobbiadene Prosecco Superiore BrutRuggeri, 2022 Veneto
Glera
32
Frizzante RosatoCirelli Abruzzo
Montepulciano
25
Chakra Blu FrizzanteGiovanni Aiello, 2021 Puglia
Verdeca, Maruggio, Marchione
26
Estero
Authentic Meunier BrutApollonis-Michel Loriot Champagne - Montagne de Reims
Meunier
80
Saignée des Terres Amoureuses Premier CruBertrand-Delespierre, 2014 Champagne - Montagne de Reims
Pinot Noir
110
Ludes Cuvée Origine 1er CruDoré Champagne - Montagne de Reims
Chardonnay, Pinot Noir, Meunier
72
Heritage BrutBrice Champagne - Montagne de Reims
Pinot Noir, Chardonnay
75
Grand CuvéeKrug Champagne - Montagne de Reims
Pinot Noir, Chardonnay, Meunier
345
Collection 244Louis Roederer Champagne - Montagne de Reims
Chardonnay, Pinot Noir,
Meunier
100
Brut Nature Millesimé Edizione Limitata by Philippe StarckLouis Roederer, 2012 Champagne - Montagne de Reims
Chardonnay, Pinot Noir,
Meunier
160
CristalLouis Roederer, 2014 Champagne - Montagne de Reims
Pinot Noir, Chardonnay
375
Les petit Clos Grand CruJean Vesselle, 2009 Champagne - Montagne de Reims
Pinot Noir
240
Blanc de Blancs BrutPalmer & Co Champagne - Montagne de Reims
Chardonnay
110
Ludes Premier Cru RoséDoré Champagne - Montagne de Reims
Chardonnay, Meunier, Pinot Noir
75
Rosé Solera BrutPalmer & Co Champagne - Montagne de Reims
Chardonnay, Pinot Noir, Meunier, Solera di vini rossi
112
Rosé BrutGeorges Vesselle Champagne - Montagne de Reims
Pinot Noir, Chardonnay
90
Dosage 0 1er Cru Brut NatureLarmandier Père et Fils, 2008 Champagne
Chardonnay
140
Solessence NatureJ-M Seleque Champagne
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
106
VintageDom Perignon, 2013 Champagne - Vallée de la Marne
Pinot Noir, Chardonnay
380
Partition Extra BrutJ-M Seleque, 2016 Champagne - Vallée de la Marne
Chardonnay, Meunier, Pinot Noir
175
Grand BrutPerrier Jouet Champagne - Vallée de la Marne
Pinot Noir, Meunier, Chardonnay
90
Blason RoséPerrier Jouet Champagne - Vallée de la Marne
Pinot Noir, Chardonnay, Meunier
130
Les Quatre Terroirs Grand CruPertois-Moriset Champagne
Chardonnay
75
Champagne L.V. De Mon VillageMoussé Fils Champagne
Blanc de Noir
95
Zero RoséTarlant Champagne - Vallée de la Marne
Chardonnay, Pinot Noir, Meunier
100
Zero Brut NatureTarlant Champagne - Vallée de la Marne
Pinot Noir, Chardonnay, Meunier
86
Blanc de Blancs Brut Grand CruEncry Champagne - Côte des Blancs
Chardonnay
98
Blanc de Blancs Brut Grand CruHerbelet Champagne - Côte des Blancs
Chardonnay
81
Le SélectionDe Saint Gall Champagne - Côte des Blancs
Chardonnay, Pinot Noir, Meunier
63
BrutR & L Legras Champagne - Côte des Blancs
Chardonnay, Pinot Noir
80
Grand Cru Blanc de Blancs BrutR & L Legras Champagne - Côte des Blancs
Chardonnay
98
Bulles De ComptoirDufour Champagne
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Blanc
65
1er CruAubry Champagne
Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay
64
SubstanceJacques Selosse Champagne - Côte des Blancs
Chardonnay
995
Tolerance RoséFranc Pascal Champagne
Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay
102
Entre Ciel Et TierreBedel Champagne
(Pinot Meunier, Pinot Noi
90
Enfant de la MontagneBertrand-Delespierre Champagne
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
68
Brut PremierLouis Roederer Champagne
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
90
Tradition Extra BrutAndré Fays Champagne - Côte des Bar
Pinot Noir, Pinot Blanc, Meunier
58
Brut RoséStéphane Breton Champagne - Côte des Bar
Pinot Noir
67
Vouvray BrutForeau Clos Naudin, 2017 Loira
Chenin
42
Bulles De RocheDomaine Des Roches Neuves Thierry Germain Loira
Chenin
45
Atmosphères Méthode Traditionnelle Extra BrutJo Landron Loira
Folle Blanche
39
Celler De Les AusMaller, 2016 Spagna
Cava
28
Saumur BrutDomaine de la Paleine Loira
Chenin Blanc, Chardonnay, Cabernet Franc, Grolleau Gris
32
Le Berceau Brut Blanquette de LimouxPaul Mas Languedoc-Roussillon
Mauzac, Chardonnay, Chenin
26
La BulleChapuis Frères Borgogna
Pinot Noir
42
Crémant d'Alsace Brut RoséFernand Engel, 2020 Alsazia
Pinot Noir
38
Le Berceau Brut Rosé Blanquette de LimouxPaul Mas Languedoc-Roussillon
Pinot Gris, Pinot Blanc, Pinot Noir, Grenache Noir
26
Vouvray Demi-SecForeau Clos Naudin, 2016 Loira
Chenin Blanc
70
Crémant d'Alsace Brut NatureGeschickt Alsazia
Pinot Auxerrois, Pinot Blanc
38
Brut Reserve NCCoates & Seely Gran Bretagna
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
90
Stars Cava Brut ReservaPerelada, 2020 Spagna
Xarel-lo, Parellada, Macabeo, Chardonnay, Pinot Nero
34
Bianchi Italia - Italian White wines
Marche
Gioacchino GarofoliGarofoli, 2010
Verdicchio Riserva
65
San PaoloPievalta, 2020
Verdicchio Riserva
42
Tardivo ma non tardoSanta Barbara, 2019
Verdicchio Riserva
58
Villa Bucci
Verdicchio Riserva
2020: 80
2019: 130
ErgoMirizzi, 2020
Verdicchio Classico Superiore
50
UtopiaMontecappone, 2018
Verdicchio Riserva
50
Il cantico della figuraAndrea Felici, 2020
Verdicchio Riserva
107
PassolentoLa Marca di San Michele, 2020
Verdicchio Riserva
36
LauroPoderi Mattioli, 2020
Verdicchio Classico Riserva
40
Bucci Classico SuperioreVilla Bucci, 2023
Verdicchio
35
Sant' AnsovinoCol di Corte, 2019
Verdicchio
43
Il CoroncinoFattoria Coroncino, 2022
Verdicchio Classico Superiore
29
CapovoltoLa Marca Di San Michele, 2022
Verdicchio Classico Superiore
26
Vigneto di TobiaCol di Corte, 2020
Verdicchio Classico Superiore
26
ArsicciFattoria Nannì, 2022
Verdicchio Classico Superiore
26
VerdicchioVigne Di Leo, 2022
Verdicchio Classico
25
PodiumGarofoli, 2022
Verdicchio Classico Superiore
35
Gli EremiLa Distesa, 2020
Verdicchio
44
Cogito A.Mirizzi, 2023
Verdicchio Classico Superiore
34
Vecchie Vigne HistoricalUmani Ronchi, 2018
Verdicchio Classico Superiore
82
FroccoVigne di Leo, 2021
Verdicchio Classico Superiore
32
Serra 46Filodivino, 2021
Verdicchio Classico
26
Anfora Non FiltratoAlberto Serenelli, 2019
Verdicchio Classico
65
SenexBisci, 2018 Matelica
Verdicchio Riserva
75
JeraBorgo Paglianetto, 2019 Matelica
Verdicchio Riserva
46
MirumLa Monacesca, 2020 Matelica
Verdicchio Riserva
46
Torre del ParcoPiano di Rustano, 2021 Matelica
Verdicchio
27
Verdicchio di MatelicaSergio Marani, 2022 Matelica
32
Verdicchio di MatelicaIanai, 2022 Matelica
34
Verdicchio di Matelica VertisBorgo Paglianetto, 2021 Matelica
34
Villa MarillaGatti, 2021 Matelica
Verdicchio
22
MatelicaStefano Zoli, 2020 Matelica
Verdicchio
36
Quntì al MonteneroAz. Agricola Quntì, 2021
Pecorino
26
Mercantino Pecorino OffidaCantina dei Colli Ripani, 2023
Pecorino
26
Pecorino OffidaNuma, 2022
Pecorino
33
ImperoMancini, 2020
Pinot Nero
46
Numa Bianco Limited EditionNuma, 2020
Pecorino
58
Villa CasalisCasalis Douhet, 2022
Ribona
24
Grand ClochardLa Calcinara, 2021
Verdicchio, Chardonnay, Malvasia
48
ClochardLa Calcinara, 2022
Verdicchio, Chardonnay
28
Incrocio BruniPodere Santa Lucia, 2021
Incrocio Bruni
26
GaiospinoFattoria Coroncino, 2020
Verdicchio Classico Superiore
38
Sauvignon BlancPompili, 2023
Sauvignon Blanc
32
BrianelloIl Pollenza, 2022
Sauvignon Blanc
27
CripticoMonacesca, 2017
Chardonnay
82
VersusVignamato, 2023
Incrocio Bruni 54
26
RibonaColle Mara, 2022
24
AnarkikaColle Mara, 2023
Ribona (macerato)
25
Valle D' Aosta
Sopraquota 900Rosset, 2019
Petite Arvine
68
Pinot GrisRosset, 2019
Pinot Gris
35
Boton D'OrCantina di Cuneaz, 2020
Moscato Giallo
26
Chambave MuscatLa Vrille, 2022
Muscat Petit Grains (Moscato Bianco)
29
Petite ArvineLa Source, 2023
Petite Arvine
30
Piemonte
Derthona QuadroVigneti Repetto, 2021
Timorasso
30
Diletto DerthonaPomodolce, 2019
Timorasso
28
Coste di RiavoloSan Fereolo, 2016
Riesling, Gewurztraminer
34
Roero Arneis SarunNino Costa, 2021
Arneis
28
IroniaLe More Bianche, 2020
Arneis
32
Derthona Poliedro MaceratoVigneti Repetto, 2020
Timorasso
36
Langhe BiancoRoagna, 2022
Chardonnay, Nebbiolo
54
Lombardia
ParoniLa Prendina, 2022
Riesling
25
RenanoPietro Torti, 2022
Riesling italico
27
Trentino Alto Adige
Traminer AromaticoPojer & Sandri, 2023
Gewurztraminer
35
GTPranzegg, 2019
Gewurztraminer (macerato)
65
GewurztraminerHartmann Donà, 2023
Gewurztraminer
35
PalaiPojer & Sandri, 2022
Muller Thurgau
29
Muller ThurgauToniolli, 2023
27
Kerner Valle IsarcoVillscheider, 2022
Kerner
26
PierrotReyter, 2018
Muscaris
36
AromattaVilla Persani, 2021
Aromera
26
Donà BlancHartmann Donà, 2020
Pinot Bianco, Chardonnay
43
ChardonnayComai, 2022
Chardonnay
35
VivesRadoar, 2021
Riesling
37
Pinot BlancHartmann Donà, 2022
Pinot Bianco
32
Veneto
Riserva del LupoCa' Lojera, 2019
Trebbiano di Lugana
38
Roccolo del Durlo Soave ClassicoLe Battistelle, 2022
Garganega
30
Friuli Venezia Giulia
Vintage TuninaJermann, 2022
Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana, Picolit, Sauvignon
78
Chioma IntegraleVignai Da Duline, 2021
Malvasia Istriana
45
Morus AlbaVignai Da Duline, 2019
Malvasia Istriana, Sauvignon
52
SauvignonBolzicco, 2022
Sauvignon
26
SauvignonLivio Felluga, 2022
Sauvignon
30
Vigne da MontBolzicco, 2020
Friulano, Ribolla Gialla
30
ChardonnayDue del Monte, 2018
Chardonnay
33
Ribolla GiallaDraga, 2022
32
RibollaGravner, 2013
100
MonicoFrus, 2018
Muller Thurgau, Malvasia, Pinot Bianco, Verduzzo (macerato)
40
NekajPodversic Damijan, 2015
Friulano
60
KapljaPodversic Damijan, 2015
Chardonnay, Malvasia, Nekaj
60
Ribolla GiallaPodversic Damijan, 2020
Ribolla (macerato)
64
Ribolla GiallaLivio Felluga, 2022
42
Ribolla GiallaLa Castellada, 2017
Ribolla (macerato)
65
Liguria
VerumVis Amoris, 2022
Pigato
32
Cinque TerrePossa, 2021
Bosco, Albarola (macerato)
38
Vin de Vecci 0,5LPossa, 2018
Albarola, Vermentino, Bosco
35
Etichetta VerdeSanta Caterina, 2020
Vermentino
30
Toscana
AnsonacoAltura, 2018
Ansonaco
55
Emilia Romagna
Bianco di CeparanoFattoria Zerbina, 2018
Albana
30
Umbria
ArnetoTenuta Bellafonte, 2021
Trebbiano Spoletino (macerato)
34
Cervaro della SalaCastello della Sala, 2019
Chardonnay, Grecanico
75
Lazio
Senza VandalismiAbbia Nova, 2020
Passerina
24
EmotiqCantina Riccardi Reale, 2017
Malvasia puntinata, Riesling renano
35
La torre a CivitellaSergio Mottura, 2022
Grechetto
39
Abruzzo
Mezzo PienoMassetti, 1850
Trebbiano
29
Trebbiano d' AbruzzoBossanova, 2020
Trebbiano
34
La CanagliaFontefico, 2018
Pecorino
30
AriesCiavolich, 2023
Pecorino
26
Fosso CancelliCiavolich, 2021
Trebbiano d'Abruzzo
45
Trebbiano d'AbruzzoEmidio Pepe, 2022
Trebbiano
75
Puglia
Chakra EssenzaGiovanni Aiello, 2022
Verdeca
32
SpinomarinoFatalone, 2023
Greco
28
Campania
Vino della StellaJoaquin, 2019
Fiano d' Avellino
60
Monte di Grazia BiancoMonte di Grazia, 2018
Pepella, Biancaterra, Ginestra
30
Dall'IsolaJoaquin, 2021
Falanghina, Greco, Biancolella
68
Vandari Falanghina del SannioAntica Masseria Venditti, 2019
Falanghina
24
FalanghinaTenuta Scuotto, 2021
Falanghina
27
Furore BiancoMarisa Cuomo, 2023
Falanghina, Biancolella
38
Calabria
Cirò BiancoCataldo Calabretta, 2021
Greco (macerato)
26
Sicilia
Pietra MarinaBenanti, 2015
Carricante
126
Bianco di SeiPalmento Costanzo, 2019 Etna
Carricante, Catarratto
42
Vigna di MiloI Vigneri, 2017
Carricante
67
SerragghiaGiotto Bini, 2020
Zibibbo
110
MillesulmareSanta Maria La Nave, 2018
Grecanico dorato
90
Grillo IntegerMarco De Bartoli, 2019
Grillo
52
PietraneraMarco De Bartoli, 2023
Zibibbo
46
MuscateddaMarabino, 2023
Moscato Bianco
28
Vino di AnnaAnna Martens, 2020
Carricante, Grecanico, Catarratto
64
Bianco PorticelloTenuta di Castellaro, 2021
Carricante, Moscato Bianco
32
Bianco PomiceTenuta di Castellaro, 2022
Malvasia delle Lipari, Carricante
38
Etna BiancoTenuta delle Terre Nere, 2023
Carricante, Catarratto, Grecanico, Minnella
46
InfatataCaravaglio, 2019
Malvasia secca
37
Sardegna
U Tabarka PerdigiournouTanca Gioia, 2018
Vermentino, Nasco aromatico, Moscato di Calasetta
30
OliedduMario Bagella, 2021
Vermentino
35
Tino S.L.Mora & Memo, 2022
Vermentino, Sauvignon
30
Bianchi Francia - French white wines
Alsace
GC Saint UrbainZind Humbrecht, 2016
Pinot Gris
150
HeimbourgZind Humbrecht, 2016
Pinot Gris
80
Roche RouleeZind Humbrecht, 2017
Gewurtztraminer
42
RieslingPierre Frick, 2017
Riesling
62
GC KesslerDirler-Cadè, 2016
Pinot Gris
60
Saering GCDirler-Cadè, 2018
Riesling
75
Geschickt RieslingGeschickt
Riesling
32
DemoiselleDomaine Rietsch, 2016
Gewurztraminer
38
Gewurztraminer TurckheimZind Humbrecht, 2019
Gewurztraminer
45
Muscat RéserveDomaine Fernand Engel, 2021
Muskat Ottonel
32
Y a Plus qu'AKumpf & Meyer
Auxerrois, Sylvaner
42
Bourgogne
Puligny-Montrachet 1er Cru Les FolatieresPhilippe Chavy, 2020
Chardonnay
240
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Champs GainsMIchel Bouzerau, 2020
Chardonnay
220
Chassagne-Montrachet Morgeot 1er CruDomaine Louis Lequin, 2018
Chardonnay
190
Petit Chablis "Pas si petit"La Chablisienne, 2017
Chardonnay
60
Meursault Clos Saint FelixDomaine Michelot, 2018
Chardonnay
90
Bourgogne Cote D’OrBouzereau, 2019
Chardonnay
45
Bourgogne ChardonnayLes Héritiers Saint Genys, 2020
Chardonnay
77
Mont de Milieu Chablis 1er CruAlbert Pic, 2021
Chardonnay
104
Rully Blanc La ChaumeDevevey, 2019
Chardonnay
60
Le Petit TetuDomaine Berrux, 2020
Chardonnay
66
ChablisMoreau-Naudet, 2020
Chardonnay
69
ChablisDomaine Sebastien Dampt, 2022
Chardonnay
69
Jura
LuluBirdernagel, 2016
Savagnin
60
Loire
Vouvray Demi SecForeau Clos Naudin, 2017
Chenin Blanc
78
RésonanceJulien Courtois, 2015
Chenin Blanc
60
Cuvee Juliette (botrytis)Robinot L'Ange Vin, 2014
Chenin
173
La Grande CotePascal Cotat, 2019
Sauvignon
108
Les Monts DamnésPascal Cotat, 2019
Sauvignon
125
Haute Densité Poully-FuméChateau de Tracy, 2018
Sauvignon
108
Pouilly-FuméChateau de Tracy, 2018
Sauvignon
40
Le Haut-Lieu SecDomaine Huet, 2022
Chenin Blanc
63
Anjou Blanc Les Bonnes BlanchesMosse, 2017
Chenin Blanc
60
Saumur Clos Du MulinThierry Germain, 2016
Chenin Blanc
90
L. D’ AngeAlexandre Bain, 2017
Sauvignon
56
Mademoiselle MAlexandre Bain, 2015
Sauvignon
85
Les grandes HatesAlexandre Bain, 2015
Sauvignon
75
Galinot Silex SancerreGitton, 2018
Sauvignon
55
Attention Chenin MechantClos Des Treilles, 2021
Chenin
40
Racines BlancLes Cailloux Du Paradis, 2014
Chardonnay, Sauvignon, Menu
Pineau, Romorantin
50
Vielles VignesBruno Cormerais, 2018
Melon de Bourgogne
32
Pouilly FuméDe Ladoucette, 2016
Sauvignon Blanc
Pouilly Fumé ElisaDidier Pabiot, 2022
Sauvignon
52
A mi-cheminVincent Gaudry, 2019
Sauvignon
220
Mélodie de Vieilles VignesVincent Gaudry, 2019
Sauvignon
54
Cuvée BistrologieRobinot L'Ange Vin, 2015
Chenin Blanc
85
Touraine SauvignonDomaine du Haut Perron Guy Allion, 2022
Sauvignon
30
Les Vieilles Vignes sur LieChateau de la Ragotière, 2022
Melon de Bourgogne
34
Provence - Rhone
Palette BlancChateau Simone, 2015
Clairette, Grenache Blanc, Ugni Blanc
74
Languedoc-Roussilon
Fleur De CaillouxPadiè, 2018
Grenace Blanc, Macabeu,
Grenace Gris
35
MilouisePadiè, 2017
Grenace Gris, Macabeu, Grenace
Blanc
60
ToranjaTutti i frutti Ananas, 2017
Grenache Gris
32
NespolaTutti i frutti Ananas, 2017
Vermentino, Grenache blanc, Grenache gris
32
Vin de France BlancDomaine Matassa, 2021
Grenache, Maccabeu
70
Corse
Cru Des AgriateGiacometti, 2019
Vermentino (macerato)
35
Bianchi Estero - White wines from around the world
Alte Reben GGMarkus Molitor, 2018 Mosella
Riesling
59
Riesling TrockenFritz Haag, 2022 Germania - Mosella
Riesling
37
Red Slate Riesling DryDr. Loosen, 2023 Germania - Mosella
Riesling
32
Maximin Grunhaus Schloss Riesling TrockenVon Schubert, 2023 Germania - Mosella
Riesling
34
1896Carl Loewen, 2019 Germania - Mosella
Riesling
95
Ritsch GGCarl Loewen, 2019 Mosella
Riesling
60
QuantCarl Loewen, 2020 Germania - Mosella
Riesling
26
Riesling TrockenKunstler, 2022 Germania - Reno
Riesling
37
Legger Trocken L.1Carl Koch, 2021 Germania - Reno
Riesling
34
Muller Thurgau Escherndorfer TrockenHorst Sauer, 2021 Germania - Franconia
Muller Thurgau
32
4 StatiMarko Fon, 2012 Slovenia
Malvasia Istriana
138
Ottocento BiancoGiorgio Clai, 2015 Croazia
Pinot Grigio, Chardonnay,
Sauvignon, Malvasia Istriana (macerato)
53
VitovskaMarko Fon, 2018 Slovenia
Vitovska
42
Vitovska CotarCotar, 2020 Slovenia
Vitovska (macerato)
54
Malvazija IstrianaMarko Fon, 2020 Slovenia
Malvasia Istriana
48
Familia SantoriniHatzidakis, 2018 Grecia
Assyrtiko
52
Baby BanditoTestalonga, 2019 South Africa
Chenin Blanc
35
CartologyAlheit Vineyards, 2018 South Africa
Chenin Blanc, Semillon
62
Nautical DawnAlheit Vineyards, 2018 South Africa
Chenin Blanc
70
TsolikouriPheasant's Tears, 2018 Georgia
Rkatsiteli
40
El Bandito CortezTestalonga, 2021 Sud Africa
Chenin Blanc
70
Chateau Musar WhiteChateau Musar Gaston Hochar, 2018 Libano
Obaideh, Merwah
80
Rosati - Rosé wines
Italia
SensuadeSanta Barbara, 2021 Marche
Lacrima di Morro d’Alba, Vernaccia di Pergola, Moscato Rosso
26
MunLa Calcinara, 2022 Marche
Montepulciano
26
La fugaLa Marca di San Michele, 2022 Marche
Montepulciano
27
Scalabrone RosatoTenuta Guado al Tasso, 2021 Toscana
Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
26
FuriaTormaresca, 2021 Puglia
Negro Amaro
36
Terre SicilianeBonavita, 2020 Sicilia
Nerello Mascarese, Nerello
Cappuccio, Nocera
30
RosatoColle Mara, 2023 Marche
Montepulciano
24
Pink FluidFattoria Le Terrazze, 2023 Marche
Montepulciano, Syrah
26
Mofete RosatoPalmento Costanzo, 2021 Sicilia
Nerello Mascalese
32
Cerasuolo d'Abruzzo AnforaFrancesco Cirelli, 2019 Abruzzo
Montepulciano
38
Busat RoséComai, 2022 Trentino Alto Adige
Merlot, Schiava
27
Magia di RosaCà du Ferrà, 2022 Liguria
Sangiovese, Vermentino Nero, Syrah
37
RosanticoBressan, 2017 Friuli Venezia Giulia
Moscato Rosa
95
BonbonbioCroce di Febo, 2022 Toscana
Sangiovese
28
Cerasuolo d’AbruzzoCiavolich, 2023 Abruzzo
Montepulciano
25
MarinuBerritta Dorgali, 2021 Sardegna
Cannonau
30
Estero
Chateau Romassan Bandol RoséDomain Ott, 2021 Provenza
Mourvedre, Cinsault, Grenache
55
Palette RoséChateau Simone, 2020 Alsace
Grenache, Mouvedre, Clairette
85
Si Si MacabeauJordi Llorens, 2019 Spagna
Macabeau, Parellada
38
Rossi - Red wines
Marche
FolleLa Calcinara, 2017
Montepulciano
42
PelagoUmani Ronchi, 2017
Cabernet Sauvignon,
Montepulciano, Merlot
40
CumaroUmani Ronchi, 2020
Montepulciano
40
Rosso ConeroPiantate Lunghe, 2016
Montepulciano
32
Blu Velluto SpentoLe Senate, 2016
Cabernet Franc
28
Il Cacciatore di SogniLa Calcinara, 2021
Montepulciano
28
Campo San GiorgioUmani Ronchi, 2019
Montepulciano
65
TraveSerenelli, 2017
Montepulciano
115
Giorgio AlbertoSerenelli, 2017
Montepulciano, Syrah
65
BoranicoSerenelli, 2019
Merlot, Montepulciano
60
Lacrima di Morro d'AlbaPodere Santa Lucia, 2022
Lacrima
26
Cogito R.Mirizzi, 2022
Grenache
38
GrigianoMalacari, 2010
Montepulciano
40
Leo Ripano Offida RossoCantina dei Colli Ripani, 2019
Montepulciano, Cabernet Sauvignon
28
PorporaIl Pollenza, 2018
Montepulciano, Merlot
28
Villa Bucci Rosso
Montepulciano, Sangiovese
46
EreboColle Mara, 2017
Sangiovese, Cabernet, Merlot, Montepulciano
38
Italia
Les GossesLa Cantina di Cuneaz Nadir, 2018 Valle d'Aosta
Vien de Nus, Petit rouge, Vuillermin
30
Barolo BrunateRinaldi, 2015
Nebbiolo
850
Barolo SerradenariGiulia Negri, 2018 Piemonte
Nebbiolo
180
Barbaresco PajéRoagna, 2019 Piemonte
Nebbiolo
370
Barbaresco RiservaMorra Gabriele, 2019 Piemonte
Nebbiolo
117
BocaCastello Conti, 2017 Piemonte
Nebbiolo, Vespolina, Uva Rara
87
Gattinara Osso San GratoAntoniolo, 2014 Piemonte
Nebbiolo
80
Rosso di ValtellinaArpepe, 2019 Lombardia
Nebbiolo
34
Il Pettirosso Valtellina SuperioreArpepe, 2016 Lombardia
Nebbiolo
45
CampilPranzegg, 2016 Trentino Alto Adige
Schiava
60
AngraNals Margreid, 2021 Trentino Alto Adige
Pinot Nero
32
SchioppettinoBressan, 2019 Friuli Venezia Giulia
Schioppettino
75
Rossese di DolceacquaMaccario Dringenberg, 2017 Liguria
Rossese
28
Fc2Insolente, 2017 Veneto
Cabernet Sauvignon, Merlot
26
LupicaiaCastello del Terriccio, 2016 Toscana
Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
180
Brunello di MontalcinoParadiso di Manfredi, 2017 Toscana
Sangiovese
170
Brunello di MontalcinoIl Marroneto, 2019 Toscana
Sangiovese
170
TignanelloMarchesi Antinori, 2018 Toscana
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
210
Colleoni RossoPodere Santa Maria, 2019 Toscana
Sangiovese
30
Montepulciano d'AbruzzoEmidio Pepe, 2021 Abruzzo
Montepulciano
75
NeccioRiccardi Reale, 2017 Lazio
Cesanese di affile
48
Monte Di Grazia RossoMonte di Grazia, 2015 Campania
Tintore, Piedirosso
31
NerocapitanoLa Moresca, 2020 Sicilia
Frappato
30
FrappatoOcchipinti, 2022 Sicilia
Frappato
46
Etna RossoTerre Nere, 2022 Sicilia
Nerello Mascalese, Nerello
Cappuccio
44
Serragghia RossoGiotto Bini, 2012 Sicilia
Catarratto, Pignatello
90
Estero
Morey Saint Denis 1er CruStephane Magnien, 2016 Borgogna
Pinot Noir
203
Crozes HermitageDard & Ribo, 2017 Valle del Rodano
Syrah
125
Cornas Brise CaillouxMatthieu Barret, 2017 Valle del Rodano
Syrah
80
Clos De L’EchelierThierry Germain, 2018 Loira
Cabernet Franc
87
Pur VinPierre Frick, 2020 Alsazia
Pinot Noir
80
Lumières des sensJ. P. Robinot Loira
Pineau d'Aunis
98
GarnataBodeca Barranco Oscuro, 2012 Spagna
Garnacha
43
Grandi formati - Large format wine bottles
Jera Jeroboam 3LBorgo Paglianetto, 2010 Marche
Verdicchio
220
Meridia Magnum 1.5LBelisario, 2017 Matelica
Verdicchio
70
Fontanasanta Magnum 1.5LForadori, 2018 Trentino Alto Adige
Nosiola
80
Trento DOC Riserva Magnum 1.5LBalter, 2014 Trentino Alto Adige
Chardonnay, Pinot Nero
110
Trento Doc Brut Magnum 1.5LBalter Trentino Alto Adige
Chardonnay
72
Campo delle Oche Integrale Magnum 1.5LFattoria San Lorenzo, 2015 Marche
Verdicchio
110
Champagne Grands Terroirs Brut Magnum 1.5LPalmer & Co., 2012 Francia
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
330
Metodo Classico Matelica Magnum 1.5LBorgo Paglianetto Marche
Verdicchio
90
Trento DOC Brut Rosé Magnum 1.5LBalter Trentino Alto Adige
Pinot Nero, Chardonnay
90
Torre del Parco Magnum 1.5LTenuta Piano di Rustano, 2019 Marche
Verdicchio
60
Derthona Quadro 1.5LVigneti Repetto, 2021 Piemonte
Timorasso
65
Passiti e Fortificati - sweet and fortified wines
Al calice
DoratoGarofoli, 2022 Marche
Moscato
8
Pius IX MastaiPollenza, 2015 Marche
Sauvignon
10
MaximoUmani Ronchi, 2020
Sauvignon
10
Muffato della SalaMarchesi Antinori, 2020 Umbria
Sauvignon Blanc, Grechetto, Traminer, Sémillon, Riesling
15
Cinque Terre SciacchetràPossa, 2018 Liguria
Bosco
20
Sauternes Castelnau de SuduirautChateau Suduiraut, 2013 Francia
Semillon, Sauvignon
15
Tokaji Aszù 5 PuttonyosDisznoko, 2013 Ungheria
Furmint, Harslevelu, Zeta
15
Moscatel de SetubalBacalhoa, 2018 Portogallo
Moscato Giallo
8
Porto Ruby Reserva Noval BlackQuinta do Noval Portogallo
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Cao, Sousao
8
Marsala Superiore Vintage Ambra DolceFrancesco Intorcia Heritage, 2004 Sicilia
Grillo
12
Sherry Pedro XimenezEmilio Hidalgo Spagna
Pedro Ximenez
10
Distillati - Spirits
Grappe
Grappa di Verdicchio dei Castelli di Jesi "Podium"Garofoli Marche
8
Grappa di Muller ThurgauPojer e Sandri Trentino Alto Adige
8
Grappa di MarzeminoPisoni Trentino Alto Adige
8
Grappa di BrunelloTenuta Il Poggione Toscana
10
Grappa di Muller ThurgauPojer e Sandri Trentino Alto Adige
8
Grappa barricata di Rosso Conero "Grosso Agontano"Garofoli
9
K24 Liquid Gold BarricataBertagnolli Trentino Alto Adige
10
Whisky
Nc'nean Organic Single Malt Scotch WhiskyNc'Nean Scozia
12
Islay Reserve Blended Malt Scotch WhiskyBerry Bros & Rudd Scozia
10
Green Spot Single Pot Still Irish WhiskeyMitchell & Son Midleton Distillery Irlanda
10
Hibiki Japanese Harmony Blended WhiskySuntori Giappone
15
Rittenhouse Straight Rye WhiskeyHeaven Hill USA
10
Rum
Gran Reserva Anejo CenturiaCaney Cuba
12
Rhum Vieux Agricole AmbréTrois Rivières Martinica
10
Admiral Rodney XOSt. Lucia Distillers Santa Lucia
12
Plantation Original Dark PineapplePlantation Barbados, Jamaica
10
Rhum Agricole BlancNeisson Martinica
12
Altri distillati
Alto Grado Distillato di pere Williams di montagnaCapovilla Veneto
20
ChachaOur Wine Distillery Georgia
8
Bas Armagnac V.S.O.P.Chateau de Maniban Francia
10
Tequila BlancoConquistador Espinoza Messico
8
Mezcal Artesanal Joven Pure Single PalencAlberto Ortiz Madrecuiche Messico
8
Amari e Liquori - Liquors
AnisettaMeletti
5
AnisettaRosati
5
Anice SeccoVarnelli
5
SambucaMolinari
5
Amaro SibillaVarnelli
5
Amaro dell'ErboristaVarnelli
5
AmaroRosati
5
Vecchio Amaro del Capo
5
Amaro Montenegro
5
Amaro FormidabilePallini
5
Unicum
5
LiquoriziaPallini
5
LimoncelloPallini
5
Amara Amaro di Arancia di Sicilia
5
Barzottoaz. Vacca Andrea
Basilico, Orzo, Chinotto
5
Basanottoaz. Vacca Andrea
Basilico, Salvia, Chinotto
5
M'inchinottoaz. Vacca Andrea
Chinotto di Savona
5