Keyribbean Kocktails
Congelado
Pina Colada, Ron Bacardi Negro
Flor de Caña 4 años
Daiquiri de Fresa Congelado y Piña Colada Congelada, Flor de Caña 4 años
Fizzy
Aperol, Prosecco de la Familia Bocelli, Soda
Flor de Cana 4 años, Cereza Luxardo
Cócteles sin alcohol
Limonada Tropicana, Fruta de la Pasión
Sandía, Soda, Menta
Ron Ritual Zero, Soda, Menta, Lima
Tequila Ritual Zero, Zumo de Lima, Zumo de Naranja
Sin alcohol
Sin Alcohol
Bebidas Alcohólicas
Ron Parrot Bay, Menta, Lima, Soda
Ron Parrot Bay de Lima Key, Ron Cruzan de Coco, Lima, Menta, Soda
Hornito's Reposado, Licor 43, Luxardo Espresso, sobre hielo
Bulleit Bourbon, Luxardo Espresso, Amargos de Naranja, sobre hielo
Woodford Reserve, Amargos de Cereza
Papa's Pilar Dark, Amargos, Cola, Lima Fresca
Ron de coco, ron oscuro, zumo de piña, zumo de naranja, zumo de lima, granadina
Patrón, Citronge, Lima, Borde de Sal
Milagro, granada, borde de azúcar
Tanteo Jalapeño Tequila, Licor Citronge, Borde de Tajín
(Disclaimer)
Si va a dividir los pagos o cheques, informe a su servidor con antelación o puede que no sea capaz de hacerlo.
No podemos dividir más de 5 veces
Todo el grupo debe estar presente para ser sentado
Una propina del 20% se puede añadir a las mesas de 6 o más
Por favor, sea considerado con el uso del teléfono móvil.
Cold Crafts
Artesanal
5% ~ Sin gluten
4% ~ Mango Wheat Ale
*6% ~ IPA de la Costa Este de California
9% ~ Imperial IPA
6% ~ IPA de la Costa Este de 60 Minutos
Sin alcohol
Domésticos
Local
5,5% ~ Cerveza rubia, miel local
5% ~ Cerveza rubia
5% ~ Miel Local e Hibisco. Ligero y Refrescante
6% ~ Ale Ámbar, Toque de Lima
5,3% ~ American Amber Ale, nuestra cerveza más oscura
Importados
Vino blanco
Prosecco
Veneto, Italia por el tenor italiano Andrea Bocelli
Champaña
"Imperial", Francia
"Etiqueta Amarilla", Francia
Vinos blancos dulces
"De cultivo propio", Terre Siciliane, Italia Dulce y fresco
Columbia Valley, Washington Clásico el Riesling de referencia, refrescante y lleno de sabor.
Rosado de Intensidad Ligera
"Ángel susurrante", Provenza, Francia
Intensidad luminosa
"San Angelo", Toscana, Italia
Alto Adigio, Italia
"Charlottes Home" Sonoma
Intensidad media
Marlborough, Nueva Zelanda
Costa Central, California
Napa, California
Intensidad total
Costa de Sonoma, California
Carneros, California
El vino por copas se sirve a 6 oz
Vino Tinto
Intensidad luminosa
California
Sonoma
Toscana
Intensidad media
Selección privada, California
Valle de Napa, California
"Altos del Plata", Mendoza, Argentina
"Dairyman", Russian River Valley, California
"Charlottes Home", Sonoma
California
Completo & Negrita
Bodegas de Napa, Valle de Napa
Paso Robles
Valle de Napa
El precio del descorche es de 20 $ por botella.
Para la mesa
Frío
Atún Ahi Crudo, Algas, Salsa de Mango Chips de Wonton en Escabeche, Cusabi, Aioli de Sriracha, Sésamo
Cangrejo en trozos, chips de maíz Aguachile rojo
Alcaparras, jalapeño encurtido, tomate Galletas Lavash
Maíz, Frijoles Negros, Pico, Cotija, Tajin Chips de Tortilla de Maíz de la Casa
Sopas
Salchicha, Ron Oscuro, Tomate-Vegetales
Sopa bisque de cangrejo azul con crema de jerez
Ensaladas
Pollo: 8$ Gambas: 13$ Mahi: 14$ Yellow up: MP Captura del día: MP Pechuga de la casa: 10$
Arroz de la Isla, Pico, Maíz Fresco, Brócoli, Ensalada de Jícama, Tomate, Queso Cheddar Aioli de Sriracha & Crema de Cilantro
Lechuga Baby Gem, Picatostes de Tajin, Queso Cotija Rallado
Mezcla de verduras, rábanos, papaya, mandarinas, tomates uva, col lombarda.
Mezcla de verduras, rábano, aguacate, huevo picado, jalapeño encurtido, mango Patatas fritas wonton de la casa, aliño cítrico
Mezcla de verduras, pollo Bell AND Evans rebozado a mano, huevo picado, bacon, aguacate.
Para Compartir
Marinado con ponzu Jengibre encurtido, algas, wasabi
Buñuelos de caracola tradicionales Salsa de mostaza de lima y limón
*Espinacas con queso, cangrejo, langosta Patatas fritas de maíz de la casa
½ lb de camarones jumbo al vapor con cerveza Yuengling, sazonados al estilo jamaicano
Gambas gigantes rebozadas en coco
Filetes de lomo de cerdo estofados en casa Fritos y crujientes, salsa barbacoa de la isla
Jumbo Breaded Crispy Fried Shrimp Mezclado con nuestra Salsa de Chili Sriracha
Bell AND Evans Chicken, Buttermilk Brined Salsas: Buffalo, Firecracker, Orange Chili
Espolvoreado con harina de maíz, frito rápidamente Salsa de naranja y chile
Papitas de Tortilla de Maíz, Camarones, Vieiras, Mahi Salsa de Enchilada, Cheddar Derretido, Crema Agria
Papas de yuca, cerdo desmenuzado al estilo de la casa, mermelada de cebolla Southern Comfort Fondue de cheddar, crema de ajo y cilantro
Mariscos
Elija su pez
Magro, hojaldrado, blanco
Más buscado, delicado, suave
Pregunte a su servidor
Límite 10oz por persona
Marisco Keyribbean
Fritos crujientes Salsa de lima, ajo y alcaparras
Cola de media langosta, gambas gigantes, vieiras frescas, mahi Key Lime Beurre Blanc, alcaparras crujientes
Mahi, yellowtail, captura del día Beurre blanc de Key Lime, alcaparras crujientes
Gambas Jumbo & Vieiras Jumbo Salsa Curry Verde-Coco-Piña, Almendras
Gambas gigantes, salchicha Andouille, pimientos, cebollas Salsa de tomate cajún
Camarones Jumbo Espolvoreados con Harina de Maíz Salsa de Lima, Alcaparras y Mantequilla de Ajo
Tortillas de Maíz Rellenas de Camarón, Vieiras y Mahi. Salsa de Enchilada, Monterey y Jack Derretido, Arroz Caribeño.
Elige un estilo
Beurre blanc de Key Lime, alcaparras crujientes
Corteza de cotija y panko Salsa de mango y papaya
Salsa de ajo y alcaparras con Key Lime
*Alcachofas, alcaparras, tomates secos, jalapeños y lima.
Frito
Gambas Fritas, Trozos de Vieira, Buñuelos de Caracola, Mahi
Filete de Mahi de 6oz, apanado a mano con Panko, frito dorado.
Gambas gigantes, apanadas a mano con Panko
Gambas gigantes rebozadas en coco
Guarniciones
El consumo de carnes, aves, marisco o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos, sobre todo si se padecen determinadas afecciones médicas
Steak, Pasta, Hand-helds
Carne
12oz CAB ® Corte central, cortado a mano
Lomos gemelos de 5oz, a la parrilla a fuego abierto Chimichurri de tomatillo, piel roja aplastada
Para llevar en la mano
Mozzarella, Brioche, LTOP
Mahi a la plancha, ensalada de col, 1000 islas, mozzarella, pan de centeno
Pico de Gallo, Ensalada de Jícama y Rábano, Crema de Cilantro y Ajo Elige Mahi a la Parrilla o Cerdo Asado de la Casa
½lb Chorizo-CAB ® Mezcla de Res, Mermelada de Cebolla Southern Comfort, Ensalada de Jícama y Rábano, Pico de Gallo Mozzarella derretida, Papas fritas empanadas con cerveza, Ensalada de col
*LTOP, Rizos de patata rebozados con cerveza, Ensalada de col
*Hamburguesa vegetal, mozzarella, pan de brioche LTOP, rulos de patata rebozados con cerveza, ensalada de col
Guarniciones
Pollo y Costillas
Pechugas de pollo de corral, cerdo asado desmenuzado de la casa, mozzarella Salsa BBQ caribeña casera
Costillas de cerdo danesas Salsa barbacoa caribeña casera
Pasta Keyribbean
Gambas gigantes, vieiras del Atlántico Norte, almejas, mejillones Marinara con especias de la casa
Vieiras del Atlántico Norte y Gambas Jumbo Salsa Crema Cajún y Pasta Linguini
Pollo a la parrilla y gambas gigantes Salsa de lima, alcaparras y mantequilla de ajo
Vieiras frescas del Atlántico Norte, Camarones jumbo, Pollo de corral, Pollo Bell & Evans, Carne de res Angus certificada
CAB® es la marca registrada exclusiva de "Certified Angus Beef" LLC.
Niños
5oz Lomo de res, a la parrilla, papas fritas
Pollo Bell & Evans, papas fritas
Pan Challah de Texas en rebanadas, queso americano, papas fritas
Salsa Marinara o Mantequilla Derretida
keylargorestaurants.com