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    • Vegetarisch
    • Vegan
    • ohne glutenhaltiges Getreide
    • ohne Krebstiere
    • ohne Ei
    • ohne Fisch
    • ohne Erdnuss
    • ohne Soja
    • ohne Milch (einschließlich Laktose)
    • ohne Schalenfrüchte
    • ohne Sellerie
    • ohne Senf
    • ohne Sesamsamen
    • ohne Schwefeldioxid und Sulfite

Frühstück (08:00 bis 11:00 Uhr)

Croissant QACG

Croissant

3,5
Croissant-Müsli QACEGH

Croissant-Müsli

3,5
Zimtschnecke
4,5
Kuchen des Tages
4
Saisonaler Obstteller Q
6
Crêpes

mit Schokoladencreme und Honig

6,5
Brotkorb mit Butter QA
4,75
Gemischtes Sandwich AG

Schinken und Käse

6,5
Rührei* C

mit krossem Speck und Toast (enthält Sahne)

7,5
Englisches Frühstück

Rühr-(enthält Sahne) oder Spiegeleier, Speck, weiße
Bohnen in Tomatensauce, Champignons, Tomate und Würstchen, mit Brot und Butter, Kaffee oder Tee

11
Acaí Yoghurt Bowl EGH

Acai, griechischer Joghurt, frisches Obst, Müsli

7
Avocado EL Lago V

halbe Avocado mit Mandeln, Olivenöl, Gurke, Limette und Toast

8

Brunch (08:00 bis 18:00 Uhr)

La Santa Parfait* Q

Griechischer Joghurt, frisches Obst und Knusper
-Müsli mit Honig

6
Porridge El Lago* Q

Griechischer Joghurt, Haferflocken mariniert in
Orangensaft. Saisonales Obst, getrocknete Früchte
und Honig

7,25
Acaí Yoghurt Bowl EGH

Acai, griechischer Joghurt, frisches Obst, Müsli

7
Lachs A

Räucherlachs, Joghurtdressing, Dill und Toast

12
Brunch La Santa

Frisches Obst, Brot, Natur Joghurt mit Müsli, Rühreier
mit Speck, Kochschinken, Käse (Brie und Gouda),
Crepes mit Honig, frischgepresster Orangensaft und
Tee oder Kaffee

16
Brunch Fitness DG

Frisches Obst, Brot, Natur Joghurt mit Müsli,
Rührei, Räucherlachs, Truthahnaufschnitt,
frischgepresster Orangensaft und Tee oder Kaffee

17,5

Mittagessen (11:00-18:00)

Salat

Caesar Salad G

mit mariniertem Hähnchenfleisch, Avocado und Parmesansplittern

13
Salat Lanzarote QTG

Ziegenkäse, gemischter Salat, Walnüsse, Senf
-Vinaigrette, Zitrone und Olivenöl

13

Sandwiches & Burger

Räucherlachs ADO

mit Mayonnaise, Dill, Fenchel, getrockneten Tomaten
und Salat

8,5
Thunfisch ADO

mit Mayonnaise, Zwiebeln, Kapern, Gewürzgurken,
Soja- und Limettensauce, Salat und getrockneten Tomaten

8,5
Club Sandwich ACG

mit Cheddar, Yorker Schinken,Mayonnaise, Salat, Tomaten, Bacon, hart gekochtem Ei und Hähnchenbrust

8,5
Gemischtes Sandwich AG

Schinken und Käse

6,5
Green Stop Chicken Sandwich ACEGHO

Avocado, Cajun-Huhn, gekochtes Ei, Salat, eingelegte rote Zwiebel, Mayonnaise.

8,5
Veggie-Sadwich AEFHO

Gemüseprotein nach Cajun-Art, Avocado, Kopfsalat, eingelegte rote Zwiebel, vegane Mayonnaise.

8,5
La Santa Burger

100% Rindfleisch (180 gr)

13,5
Veggie-Protein-Burger VAFNO

mit Kopfsalat, Tomate, Avocadocreme auf Veggie-Burgerbrötchen

14
*EXTRAS: POMMES FRITES ODER SALAT ODER SÜSSKARTOFFEL
4,5

tapas

Ibérico-Schinkenkroketten C

Geröstete Knoblauchmayonnaise (8 Stück)

10,5
Kanarische Kartoffeln V
7,5

Pasta

Tagliatelle, Garnelen, Kirschtomaten und Zucchini ABCG
17,5
SPAGHETTI BOLOGNESE AO
14

GESUNDE ERNÄHRUNG

Veganer Caesar VAHMO

zarte Sprossen, Kirschtomaten, pflanzliches Eiweiß, unser Caesar-Dressing

13
Burrata-Salat QEGH

Babysprossen, Burrata, Kirschtomaten und Olivenpesto

14,5
Veggie-Protein-Burger VAFNO

mit Kopfsalat, Tomate, Avocadocreme auf Veggie-Burgerbrötchen

14
Gemüse-Reis Pfanne mit veganen proteinen VAFO

Sautierter Reis, gebratenes Gemüse, pflanzliches protein (Heura), Ingwer-Sesam-Sauce

19

Hauptspeisen

Omelette

aus einem ganzen Ei oder Eiweiß mit Schinken, Käse,
Pilzen und Spargel

11
Spanische Tortilla QT

Mit Kartoffeln von der Insel Lanzarote, geschmorten
Zwiebeln und geschlagenem Ei

12
Calamares a la Romana ACGNO

Salat, kanarische Kartoffeln und Limonen-Aioli

19,5
Gegrillte Hähnchenbrust GHNO

Salat und kanarische Kartoffeln, Pesto-Creme

19,5
Rinderfilet-Medaillons AHNO

Salat und Pommes frites, Champignon-Knoblauchsauce

20

Kindermenü

Fischstäbchen

mit Pommes Frites

8
Spaghetti L

mit Tomaten- oder Bolognesesauce

8
Kinderhamburger

mit Pommes Frites (100% Rindfleisch)

8,5
Gebratene Filetscheiben

mit Pommes Frites

13
Hähnchen-Fingerling mit Pommes frites AC
8,5

Desserts

Pistazien-Käsekuchen CEGH
8
Gemischte Eiskugeln CG
8
Tiramisù ACG
8
Saisonaler Obstteller Q
6
Affogato al caffe CG

Vanille-Espresso-Eiscreme

5,75

Säfte und smoothies (08:00-18:00)

100% Natürlicher Fruchtsaft

Orangensaft
3,5
Großer Orangensaft
5
Energizer

mit Erdbeeren, Bananen und Äpfel

7
Carrot Zest

mit Möhren, Äpfel und Ingwer

7
Green Pleasure

mit Spinat, Äpfel und Ingwer

7
El Lago Detox

mit Möhren, Rote Beete, Ingwer und Äpfel (Extra Ingwer 1.00€)

7

100% Natürlicher Fruchtsaft

Smoothies

7,5
Erdbeer-Bananen-Smoothie G
7
Bananen-, Honig- und Zimt-Smoothie G
7

Kaffee

Espresso
2
Doppelter Espresso
3
Cortado Espresso mit wenig Milch
2,5
Kaffee mit Milch G
2,5
Americano schwarzer Kaffee
2,5
Latte Milchkaffee
3,5
Cappuchino
3
Irischer Kaffe
7
Affogato al caffe CG

Vanille-Espresso-Eiscreme

5,75

Extra Schuss Kaffee 0,5 € // Entkoffeiniert 0,5

Tee

Verschiedene
2,5

Heisse Schokolade

Heisse Schokolade (mit Sahne + €0.50)
3

Getränke

Getränke
3,5
Säfte
3
Wasser 500 ml

mit oder ohne Kohlensäure

2,5
Wasser 750 ml

mit oder ohne Kohlensäure

3
Appletiser
3
Red Bull
3,5
Orangensaft
3,5

Bier

Kleines Bier
3
Großes Bier
4,5
Dorada Especial 33 cl
3
Heineken 25 cl
3
Coronita 35.5cl
4
Erdinger 33cl

alkoholfrei

3,5
Cerveza, sin gluten
3,5
Dorada tostada 00
3,5
4,5
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