Frühstück (08:00 bis 11:00 Uhr)
Croissant
QACG
Croissant
Croissant
Croissant-Müsli
QACEGH
Zimtschnecke
Kuchen des Tages
Saisonaler Obstteller
Q
Brotkorb mit Butter
QA
Crepes.
G
Mit Schokoladencreme und Honig
Mit Schokoladencreme und Honig
Gemischtes Sandwich.
AGNO
Schinken und Käse
Schinken und Käse
Rührei.
AC
mit knusprigem Speck und geröstetem Brot (enthält Sahne)
mit knusprigem Speck und geröstetem Brot (enthält Sahne)
Englisches Frühstück
ACG
Rührei (mit Sahne) oder Spiegelei, Speck, Bohnen mit Tomaten, Champignons, Tomaten und Wurst. Inklusive Brot, Butter und Kaffee oder Tee.
Rührei (mit Sahne) oder Spiegelei, Speck, Bohnen mit Tomaten, Champignons, Tomaten und Wurst. Inklusive Brot, Butter und Kaffee oder Tee.
Handgemachte Cookie
H
Brunch (08:00 bis 18:00 Uhr)
La Santa Parfait
AH
Griechischer Joghurt, frisches Obst, Müsli
Griechischer Joghurt, frisches Obst, Müsli
El Lago Porridge
AH
Griechischer Joghurt und in Orangensaft eingeweichte Haferflocken, Obst der Saison, Nüsse und Honig
Griechischer Joghurt und in Orangensaft eingeweichte Haferflocken, Obst der Saison, Nüsse und Honig
Acai Yogourt Schale
AH
Acai, griechischer Joghurt, frisches Obst, Müsli
Acai, griechischer Joghurt, frisches Obst, Müsli
La Santa Lachs
AD
Räucherlachs, Gurkensauce, eingelegte rote Zwiebeln und geröstetes Brot
Räucherlachs, Gurkensauce, eingelegte rote Zwiebeln und geröstetes Brot
La Santa Brunch.
ACGH
Saisonales Obst, Brot, Naturjoghurt mit Müsli, Rührei mit Speck, Kochschinken, Ziegenkäserolle und Gouda, Crêpes mit Honig. Inklusive frisch gepresster Orangensaft sowie Kaffee oder Tee.
Saisonales Obst, Brot, Naturjoghurt mit Müsli, Rührei mit Speck, Kochschinken, Ziegenkäserolle und Gouda, Crêpes mit Honig. Inklusive frisch gepresster Orangensaft sowie Kaffee oder Tee.
Toast mit geräuchertem Lachs
ADG
Mit geräuchertem Lachs, Lachssauce, eingelegter Gewürzgurke, roter Zwiebel, Tomate und einem Hauch Olivenö
Mit geräuchertem Lachs, Lachssauce, eingelegter Gewürzgurke, roter Zwiebel, Tomate und einem Hauch Olivenö
Toast mit Ibérico-Schinken
A
Iberischer Schinken, geriebene Tomate, cremige Avocado, Olivenöl
Iberischer Schinken, geriebene Tomate, cremige Avocado, Olivenöl
Avocado-Toast El Lago
AH
Avocado mit gerösteten Mandeln, eingelegter Zwiebel und einem Hauch Olivenöl
Avocado mit gerösteten Mandeln, eingelegter Zwiebel und einem Hauch Olivenöl
Mittagessen (11:00-18:00)
Salat
Caesar-Salat.
G
mit mariniertem Hähnchen, Avocado und Parmesanscheiben
mit mariniertem Hähnchen, Avocado und Parmesanscheiben
Lanzarote-Salat*.
GHM
Tomaten aus Tinajo und von den Inseln, , Basilikumpesto und natives Olivenöl extra
Tomaten aus Tinajo und von den Inseln, , Basilikumpesto und natives Olivenöl extra
Burrata-Salat
GH
zarte Sprossen, Burrata, Kirschtomaten und Pesto
zarte Sprossen, Burrata, Kirschtomaten und Pesto
Sandwiches & Burger
Geräucherter Lachs.
ADNO
Mit Mayonnaise, Dill, Fenchel, sonnengetrockneten Tomaten und Kopfsalat
Mit Mayonnaise, Dill, Fenchel, sonnengetrockneten Tomaten und Kopfsalat
Thunfisch.
ADFNO
mit Mayonnaise, Zwiebeln, Kapern, Gewürzgurken, Soja- und Limettensauce, Salat und getrockneten Tomaten
mit Mayonnaise, Zwiebeln, Kapern, Gewürzgurken, Soja- und Limettensauce, Salat und getrockneten Tomaten
Gemischtes Sandwich.
AGNO
Schinken und Käse
Schinken und Käse
Sandwich Club.
ACGMNO
Hähnchenbrust, Bacon, gekochter Schinken, Cheddarkäse, hartgekochtes Ei, Tomate, Salat und Mayonnaise
Hähnchenbrust, Bacon, gekochter Schinken, Cheddarkäse, hartgekochtes Ei, Tomate, Salat und Mayonnaise
Veggie-Sandwich.
ANO
Gemüseprotein nach Cajun-Art, Avocado, Kopfsalat, eingelegte rote Zwiebel, vegane Mayonnaise.
Gemüseprotein nach Cajun-Art, Avocado, Kopfsalat, eingelegte rote Zwiebel, vegane Mayonnaise.
ACGHO
La Santa Burger.
ANO
100% Kalbfleisch, (180 grs)
100% Kalbfleisch, (180 grs)
Pflanzlicher Eiweiß-Burger.
ANO
mit Salat, Tomate, Avocadoaufstrich auf Veggie-Burgerbrötchen
mit Salat, Tomate, Avocadoaufstrich auf Veggie-Burgerbrötchen
*EXTRAS: POMMES FRITES ODER SALAT ODER SÜSSKARTOFFEL
*Alle unsere Sandwiches und Hamburger werden mit einem Salat aus frischen Sprossen, eingelegtem Kohl und Sesam serviert.
tapas
Kroketten mit iberischem Schinken.
ACGM
Mit Limetten-Aioli (8 Stück)
Mit Limetten-Aioli (8 Stück)
Kanarische Kartoffeln
V
Kartoffeln nach kanarischer Art
Kartoffeln nach kanarischer Art
Pasta
Tagliatelle, Garnelen, Kirschtomaten und Zucchini
ABCG
SPAGHETTI BOLOGNESE
AO
Tagliatelle mit Rinderbäckchen und Trüffelsauce
ĂACGO
GESUNDE ERNÄHRUNG
Gemüse-Eiweiß-Caesar-Salat.
Babysprossen, Kirschtomaten, pflanzliches Eiweiß, unser Caesar-Dressing
Babysprossen, Kirschtomaten, pflanzliches Eiweiß, unser Caesar-Dressing
Burrata-Salat
GH
zarte Sprossen, Burrata, Kirschtomaten und Pesto
zarte Sprossen, Burrata, Kirschtomaten und Pesto
Gemüse-Reis Pfanne mit veganen proteinen
VAFNO
Gebratener Reis, Gemüse, pflanzliches Eiweiß (Heura), Ingwer-Sesam-Sauce
Gebratener Reis, Gemüse, pflanzliches Eiweiß (Heura), Ingwer-Sesam-Sauce
Pflanzlicher Eiweiß-Burger.
ANO
mit Salat, Tomate, Avocadoaufstrich auf Veggie-Burgerbrötchen
mit Salat, Tomate, Avocadoaufstrich auf Veggie-Burgerbrötchen
Hauptspeisen
Französisches Omelett
CG
Eier, Schinken, Käse, Champignons und Spargel
Eier, Schinken, Käse, Champignons und Spargel
Spanische Tortilla
QT
Mit Kartoffeln von der Insel Lanzarote, geschmorten
Zwiebeln und geschlagenem Ei
Mit Kartoffeln von der Insel Lanzarote, geschmorten
Zwiebeln und geschlagenem Ei
Calamares a la Romana
ACGNO
Salat, kanarische Kartoffeln und Limonen-Aioli
Salat, kanarische Kartoffeln und Limonen-Aioli
Gegrillte Hähnchenbrust
GHNO
Salat und kanarische Kartoffeln, Pesto-Creme
Salat und kanarische Kartoffeln, Pesto-Creme
Rinderfilet-Medaillons
AHNO
Salat und Pommes frites, Champignon-Knoblauchsauce
Salat und Pommes frites, Champignon-Knoblauchsauce
Kindermenü
Fischstäbchen
mit Pommes Frites
mit Pommes Frites
Spaghetti
L
mit Tomaten- oder Bolognesesauce
mit Tomaten- oder Bolognesesauce
Kinderhamburger
mit Pommes Frites (100% Rindfleisch)
mit Pommes Frites (100% Rindfleisch)
Gebratene Filetscheiben
mit Pommes Frites
mit Pommes Frites
Hähnchen-Fingerling mit Pommes frites
AC
Desserts
Pistazien-Käsekuchen
CEGH
Gemischte Eiskugeln
CG
Tiramisù
ACG
Saisonaler Obstteller
Q
Affogato al caffe
CG
Kaffee mit Vanilleeis
Kaffee mit Vanilleeis
Cookie with ice cream Sundae
Ice-cream Sundae
Säfte und smoothies (08:00-18:00)
100% Natürlicher Fruchtsaft
Orangensaft
Erdbeer-Bananen-Smoothie
G
El Lago Detox (extra Ingwer 1€)
mit Rote Beete, Ingwer und Apfel
mit Rote Beete, Ingwer und Apfel
Carrot Zest
mit Apfel, Karotte und Ingwer
mit Apfel, Karotte und Ingwer
Green Pleasure
Apfel, Spinat und Ingwer
Apfel, Spinat und Ingwer
100% Natürlicher Fruchtsaft
Proteinshakes
Verde Activo, Proteinshake (30gr.)
Detox, hydratisierend und nach dem Training, eiweißreich und fettarm. Frischer Spinat, Banane, Vanilleprotein, Kokosmilch, Orangensaft, frisch geriebener.
Detox, hydratisierend und nach dem Training, eiweißreich und fettarm. Frischer Spinat, Banane, Vanilleprotein, Kokosmilch, Orangensaft, frisch geriebener.
Roter Antioxidant, Veganer Shake (30gr.)
Leicht, antioxidativ, ideal nach dem Sport. Natürliche Quelle von Antioxidantien mit Milchprotein. Waldbeeren, Vanilleprotein, pflanzliches Getränk, Chiasamen.
Leicht, antioxidativ, ideal nach dem Sport. Natürliche Quelle von Antioxidantien mit Milchprotein. Waldbeeren, Vanilleprotein, pflanzliches Getränk, Chiasamen.
Energie spendender und sättigender Kakao (30 g)
EGH
Sättigender Shake, reich an Energie und Protein. Banane, Schokoladengeschmack-Protein, Erdnussbutter, Hafermilch, Datteln
Sättigender Shake, reich an Energie und Protein. Banane, Schokoladengeschmack-Protein, Erdnussbutter, Hafermilch, Datteln
Kaffee
Espresso
Doppelter Espresso
Cortado Espresso mit wenig Milch
AG
Schwarzer Kaffee 100ml Wasser
Schwarzer Kaffee 100ml Wasser
Kaffee mit Milch
AG
Hafermilch + 0,25
Hafermilch + 0,25
Americano schwarzer Kaffee
A
Hafermilch + 0,25
Hafermilch + 0,25
Latte Milchkaffee
AG
Schwarzer Kaffee 250ml Milch
Schwarzer Kaffee 250ml Milch
Cappuchino
AG
Irischer Kaffe
Affogato al caffe
CG
Kaffee mit Vanilleeis
Kaffee mit Vanilleeis
Matcha chai Latte
A
Iced matcha latte
A
ICED LATTE
AG
Hafermilch + 0,25
Hafermilch + 0,25
ICED CURCUMA LATTE
AG
ICED PINK LATTE
AG
Rote Beete, Acai und Granatapfel + Hafermilch 0,25 €
Rote Beete, Acai und Granatapfel + Hafermilch 0,25 €
Tee
Verschiedene
Heisse Schokolade
Schokolade
Getränke
Getränke
Säfte
Wasser 500 ml
mit oder ohne Kohlensäure
mit oder ohne Kohlensäure
Wasser 750 ml
mit oder ohne Kohlensäure
mit oder ohne Kohlensäure
Appletiser
Red Bull
Orangensaft
Bier
Kleines Bier
Großes Bier
Dorada Especial 33 cl
Estrella Galicia 1906
Heineken 25 cl
Coronita 35.5cl
Erdinger 33cl
alkoholfrei
alkoholfrei
Dorada tostada 00
Cerveza, sin gluten