Freitag, 2. Juni 2023
Frühstück
QVRühreier
C
Klassisches Rührei Optional mit Gemüse der Saison, Kräutern, Schinken, Käse etc.
Nürnberger Würstchen
Gebratene Nürnberger Rostbratwürstchen
VGrilltomaten mit frischen Kräutern
Gegrillte Tomaten mit gehackten Kräutern
Vorspeisen
QGemüsequiche
ACG
Quiche mit Mürbeteig Gefüllt mit Ei- Sahnecreme und Gemüse der Saison
QGriechischer Salat
G
Mit Eisbergsalat, Oliven und Fetakäse
Grünkernsalat
Mittagessen
Forelle Vierkant vom Alaskaseelachs
D
Dazu Kartoffelpürree und cremiger Spinat
VVeganer Vierkant an Blubbspinat mit Kartoffelpürree
F
VeganeFischstäbchen mit Rahmspinat und Kartoffelpürree
Nachspeise
QEiskaffee
G
Italienischer Kaffeedrink mit Espresso und Vanille
Abendbrot
QVGemüsesticks mit Dip
Mit Rucola und Apfelstücken
QKürbistart
CG
Ei- Sahnemasse mit Kürbis und Frühlingszwiebeln im Tartteig gebacken
Legende
Q Vegetarisch V Vegan
AllergeneA glutenhaltiges Getreide C Ei D Fisch F Soja G Milch (einschließlich Laktose)