Abendmenü
TAPAS UND VORSPEISEN
Der Ursprung des Wortes Tapa geht auf den alten Brauch zurück, in den andalusischen Tavernen und Gasthäusern die Weingläser und -becher mit einem Stück Brot oder einer Scheibe Schinken oder Chorizo zu bedecken. Zu dieser Zeit begannen die Tapas den gleichen Stellenwert wie der Wein zu haben.
VORSPEISEN KALT
Salat mit Ziegenkäse
WQ
kandierten Tomaten und karamellisierten Walnüssen
13,5
Iberischer Schinken
W
Brot mit Tomaten und Olivenöl extra vergine (100 gr)
21
Carpaccio vom Blauflossen-Thunfisch
D
rote Zwiebel, Limette und Passionsfruchtgel
19,5
Tomatensalat mit Räucherlachs, Avocado und eingelegten Zwiebeln
D
14,5
TAPAS UND WARME VORSPEISEN
KANARISCHE KARTOFFELN
mit rotem und grünem Mojo
7,5
Kartoffelomelett
WQ
11
Kartoffelomelett iberischem schinken
W
13,5
Sautiertes Tagesgemüse
WV
9
Garnelen in Knoblauchöl
W
13
Calamares a la Romana
mit Limettenschale
18
Gesalzene Fischkroketten
T
mit Hirsepüree (8 pcs)
9,5
Ibérico-Schinkenkroketten
C
mit gerösteter Knoblauchmayonnaise (8 pcs)
10,5
Rinderfiletmedaillons mit Champignons
mit Knoblauch und Champignons
16
Artischocken-Confit Blume
sautiert mit Knoblauch und iberischem Schinken
7
Gebratener Käse aus Lanzarote, Feigenmarmelade und Palmhonig
AC
12
Hähnchen-Finger
CHM
mit Curry und Mango-Mayonnaise
12,5
A
1,5
GESUNDE ERNÄHRUNG
Pflanzlicher Eiweiß-Caesar-Salat
Babysprossen, Kirschtomaten, pflanzliches Eiweiß, unsere Caesar-Sauce
13
Burrata-Salat
QGHO
zarte Sprossen, Burrata, Kirschtomaten und Olivenpesto
14,5
Veggie-Protein-Burger
VAFO
mit Kopfsalat, Tomate, Avocadocreme auf Veggie-Burgerbrötchen
14
Gemüse-Eiweiß-Reis-Wirbelpfanne
VAFNO
Sautierter Reis, gebratenes Gemüse, pflanzliches Eiweiß (Heura), Ingwer-Sesam-Sauce
19
HAUPTGERICHTE
Risotto mit Garnelen, Steinpilzen und Spargel
BDGR
18
Gegrilltes Thunfischfilet
ADFGMN
Gemüse nach thailändischer Art, Kartoffelscheiben und Honig-Sojasauce
22,5
Konfitiertes Kabeljaufilet
D
mit Knoblauch, wildem Spargel, Tomaten und Basilikumsauce
22
Überbackene Hähnchenbrust
WF
vom Freilandhuhn mit Pilz-Soja-Risotto
20
gegrilltes Rinderfilet
Weinsaft, Knoblauchpilzen und Provenzal-Kartoffeln
27,5
Gebratene Cherne mit gelber Paprikamousseline
ACDGO
Kartoffelconfit, gegrillter weißer Spargel und Petersilienjus
24,5
Tagliatelle, Garnelen, Kirschtomaten und Zucchini
ABCG
17,5
Gegrillte Lammkoteletts
G
Dazu gibt es eine Sauté von kanarischen Kartoffeln, Gemüse und Pilzen, die in Butter und Rosmarin gebraten wurden.
32
Kindermenü
Fischstäbchen mit Pommes Frites oder Salat
D
7,5
Spaghetti
mit Tomatensoße
7,5
Kinderburger aus 100% Rindfleisch mit Pommes Frites oder Salat
8,5
Gebratene Filetscheiben
mit Pommes Frites
12,5
Hähnchen-Fingerling mit Pommes frites
AC
7,5
Desserts
Pistazien-Käsekuchen
ACGH
7,5
Carpaccio aus Ananas, Joghurt und Limette
G
7,5
Tiramisu
ACG
7,5
Schokoladenvulkan
ACG
Schokoladenboden und kalte weiße Schokoladensuppe(Kochzeit 10 Minuten)
8
Gemischte Eiskugeln
CG
7,5
Saisonaler Obstteller
Q
6
Affogato al Caffe (Vanille-Espresso-Eiscreme)
5,75
*Bestellen Sie Ihren glutenfreien Schokoladenvulkan
G
Bitte beachten Sie, dass das Essen in diesem Restaurant Spuren von Allergenen enthalten kann. Sollten Sie irgendwelche Allergien, Nahrungsmittelunverträglichkeiten oder spezielle diätische Wünsche haben, informieren Sie bitte Ihren Kellner und unser Küchenchef wird gerne Ihre speziellen Anliegen berücksichtigen.
Kaffee
Expresso
2
Double expresso
2,5
Milchkaffee
2,5
Milchkaffee
2,5
Americano
2,5
Latte
3,5
Cappuccino
3
Irish Coffee
Affogato al Caffe (Vanille-Espresso-Eiscreme)
5,75
Heiße Getränke
Various teas
2
Heiße Trinkschokolade
3
Sodas
Soft drinks
3
Säfte
2,5
Water 500 ml
mit oder ohne Kohlensäure
2,5
Water 750 ml
mit oder ohne Kohlensäure
3
AppLetiser
3
Red Bull
3,5
Bier
Lokales Bier vom Fass 25cl
3
Lokales Bier vom Fass 50cl
4
Dorada 33 cl
3
Heineken 25 cl
3
Coronita 35.5 cl
4
Erdinger 33 cl
alkoholfrei
3,5
Bier Dorada 00, geröstet
3
3,5
Aperitifs
Glas Cava
5
Aperol Spritz
Aperol, Wein, Soda
7
Negroni
Gin, Campari, Martini
9
Lago
Campari, cava, Limonade
7
Blueale
Heidelbeerlikör, Cava, Ginger Ale
7
Apricot
Aprikosenlikör, Sekt, Sprudelwasser
7
Tom
Thymiansirup, Sekt, Sprudelwasser
7
Hugo
Sirup, Minzblätter, Sekt, Sprudelwasser
7
Luxuriöser Digestif
Grappa
4
Cognac, Weinbrand 6cl.
Gran Duque de Alba
7
Lepanto
7
Carlos I Imperial
10
Remy Martin VSOP
8
Courvoisier®
7
Premium Gin und Tonic
Tanqueray / Beefeater / Seagram’s
8
Hendrick’s
11
Citadelle
11
Martin Miller's Gin
11
Tanqueray 10
12,5
G’Vine Floraison
12,5
Fever Tree Tonic Water
1,5
Highlights 6cl mit Eiskugel
Ron Zacapa 23 Solera
10
Wodka Belvedere
8
Wodka Grey Goose
8
Tequila Espolón Reposado
8
Whiskys/Bourbon 6cl mit Eiskugel
Macallan 12 years
11
Talisker
10
Black Label
8
Green Label
10
Blue Label
32
Jack Daniels
8
Maker’s Mark
8
Cocktails
10
10
10
10
10
10
10
10
10
8
8
Aperol Spritz
Aperol, Wein, Soda
7
Lago Spritz
Campari, cava, Limonade
8
8