Legende
Allergene
A
glutenhaltiges Getreide
Ã
Roggen
Ç
Gerste
È
Emmer
É
Einkorn
Ì
Dinkel
Â
Weizen
Æ
Hafer
Å
Khorasan/Kamut
B
Krebstiere
C
Ei
D
Fisch
E
Erdnuss
F
Soja
G
Milch (einschließlich Laktose)
H
Schalenfrüchte
Ò
Macadamianüsse
Ñ
Mandeln
Ð
Paranüsse
Ï
Pekannuss
Î
Pistazien
Í
Walnüsse
Ô
Cashewnüsse
Ó
Haselnüsse
L
Sellerie
M
Senf
N
Sesamsamen
O
Schwefeldioxid und Sulfite
P
Lupine
R
Weichtiere
Zusatzstoffe
1
mit Farbstoff
2
kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen
3
mit Konservierungsstoff
4
mit Nitritpökelsalz
5
mit Antioxidationsmittel
6
mit Geschmacksverstärker
7
geschwefelt
8
geschwärzt
9
gewachst
10
mit Phosphat
11
mit Süßungsmitteln
12
enthält eine Phenylalaninquelle
13
kann bei übermäßigen Verzehr abführend wirken
14
coffeinhaltig
15
chininhaltig
16
taurinhaltig
17
genetisch verändert
18
mit Milcheiweiß
19
mit Surimi
20
aus Fleischstücken zusammengefügt
21
aus Fischstücken zusammengefügt
22
mit kakaohaltiger Fettglasur
24
erhöhter Koffeingehalt, für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen
25
unter Schutzatmosphäre verpackt
26
mit Jodsalz
27
mit Sauerstoff unter Hochdruck farbstabilisiert