Morgenmad (08:00 til 11:00)
Croissant
QACG
Croissant
Croissant
Croissant med kerner
QACEGH
Kanelsnegl
Dagens kage
Et udvalg af sæsonens frugter
Q
Brød og smør
QA
Pandekager
G
Med chokoladecreme og honning
Med chokoladecreme og honning
Sandwich
AG
Røræg*
AC
med sprød bacon og ristet brød (indeholder fløde)
med sprød bacon og ristet brød (indeholder fløde)
Engelsk morgenmad
ACG
Røræg (indeholder fløde) eller spejlæg, bacon, baked beans, champignon, tomat og pølser. Inkluderer brød, smør og kaffe eller te.
Røræg (indeholder fløde) eller spejlæg, bacon, baked beans, champignon, tomat og pølser. Inkluderer brød, smør og kaffe eller te.
Brunch (08:00 til 18:00)
La Santa Parfait
AH
Græsk yoghurt, frisk frugt, granola
Græsk yoghurt, frisk frugt, granola
El Lago Porridge
AH
Græsk yoghurt og havregryn vendt i appelsinsaft, sæsonens frugt, nødder og honning
Græsk yoghurt og havregryn vendt i appelsinsaft, sæsonens frugt, nødder og honning
Acaí Yoghurt Bowl
AH
Açaí, græsk yoghurt, frisk frugt, granola
Açaí, græsk yoghurt, frisk frugt, granola
La Santa Laks
AD
Røget laks, yoghurtsauce, dild og ristet brød
Røget laks, yoghurtsauce, dild og ristet brød
La Santa Brunch
ACGH
Sæsonens frugt, brød, naturel yoghurt med müsli, røræg med bacon, kogt skinke, gedeost-rulle og & gouda, crêpes med honning. Inkluderer friskpresset appelsinjuice samt kaffe eller te
Sæsonens frugt, brød, naturel yoghurt med müsli, røræg med bacon, kogt skinke, gedeost-rulle og & gouda, crêpes med honning. Inkluderer friskpresset appelsinjuice samt kaffe eller te
Toast med røget laks
ADG
Røget laks med laksesauce, syltet agurk, rødløg, tomat og et strejf af olivenolie
Røget laks med laksesauce, syltet agurk, rødløg, tomat og et strejf af olivenolie
Iberisk toast
A
Iberisk skinke, revet tomat, cremet avocado, olivenolie
Iberisk skinke, revet tomat, cremet avocado, olivenolie
Avocadotoast El Lago
AH
Avocado med ristede mandler, syltet løg og et strejf af olivenolie
Avocado med ristede mandler, syltet løg og et strejf af olivenolie
Frokost (11:00-18:00)
Salat
Cæsarsalat
G
Med marineret kylling, avocado og flager af parmesan
Med marineret kylling, avocado og flager af parmesan
Lanzarote Salat
GHM
Gedost, salatmix, valnødder, sennepsvinaigrette, citron og olivenolie
Gedost, salatmix, valnødder, sennepsvinaigrette, citron og olivenolie
Burrata-salat
GH
Tomater fra Tinajo og øerne, burrata, basilikumpesto og ekstra jomfruolivenolie
Tomater fra Tinajo og øerne, burrata, basilikumpesto og ekstra jomfruolivenolie
Sandwich og burger
Røget laks
ADNO
med mayonnaise, dild, fennikel, soltørret tomat og salat
med mayonnaise, dild, fennikel, soltørret tomat og salat
Tun
ADFNO
med mayonnaise, løg, kapers, syltede agurker, soja- og limesauce, salat og soltørret tomat
med mayonnaise, løg, kapers, syltede agurker, soja- og limesauce, salat og soltørret tomat
Sandwich
AGNO
med York-skinke og ost
med York-skinke og ost
Club Sandwich
ACGMNO
Kyllingebryst, bacon, kogt skinke, cheddarost, hårdkogt æg, tomat, salat og mayonnaise
Kyllingebryst, bacon, kogt skinke, cheddarost, hårdkogt æg, tomat, salat og mayonnaise
Veggie Sandwich
ANO
Plantebaseret protein i cajun-stil, avocado, salat, syltet rødløg, vegansk mayonnaise
Plantebaseret protein i cajun-stil, avocado, salat, syltet rødløg, vegansk mayonnaise
Kyllingesandwich Green Stop
ACGHO
Avocado, Cajun-stil kylling, Hårdkogt æg, Salat, Syltet rødløg, Mayonnaise
Avocado, Cajun-stil kylling, Hårdkogt æg, Salat, Syltet rødløg, Mayonnaise
La Santa Burger
ANO
100% oksekød (180 g)
100% oksekød (180 g)
Veggie Protein Burger
ANO
med salat, tomat, avocadocreme i vegansk burgerbolle
med salat, tomat, avocadocreme i vegansk burgerbolle
*TILBEHØR: POMMES FRITES, SALAT ELLER SØD KARTOFFEL
*Alle vores sandwich og burgere serveres med en salat af friske spirer, syltede agurker og sesamfrø.
Tapas
KROKETTER MED IBERICO SKINKE
ACGM
med lime-aioli (8 stk.)
med lime-aioli (8 stk.)
Kanariske kartofler
V
kartofler tilberedt på kanarisk måde
kartofler tilberedt på kanarisk måde
Pasta
Tagliatelle, rejer, cherrytomat og courgette
ABCG
SPAGHETTI BOLOGNESE
AO
SUND MAD
Cæsarsalat med vegetabilsk protein
friske spirer, cherrytomat, plantebaseret protein, husets Cæsar-dressing
friske spirer, cherrytomat, plantebaseret protein, husets Cæsar-dressing
Burrata-salat
GH
Tomater fra Tinajo og øerne, burrata, basilikumpesto og ekstra jomfruolivenolie
Tomater fra Tinajo og øerne, burrata, basilikumpesto og ekstra jomfruolivenolie
Grøntsagsprotein og ris
VAFNO
stegte ris med grøntsager, plantebaseret protein (heura), ingefær- og sesamsauce
stegte ris med grøntsager, plantebaseret protein (heura), ingefær- og sesamsauce
Veggie Protein Burger
ANO
med salat, tomat, avocadocreme i vegansk burgerbolle
med salat, tomat, avocadocreme i vegansk burgerbolle
HOVEDRETTER
Fransk omelet
CG
Æg, skinke, ost, champignoner og asparges
Æg, skinke, ost, champignoner og asparges
Spansk omelet
QT
med lokale kartofler, stegte løg og pisket æg
med lokale kartofler, stegte løg og pisket æg
Indbagte blæksprutteringe
ACGNO
salat, kanariske kartofler og limeaioli
salat, kanariske kartofler og limeaioli
Kyllingelår fra fritgående kyllinger
GHNO
salat, kanariske kartofler, pestocreme
salat, kanariske kartofler, pestocreme
Medaljoner af oksemørbrad
AHNO
salat, pommes frites, champignon- og hvidløgssauce
salat, pommes frites, champignon- og hvidløgssauce
Børnemenu
Fiskepinde
med pommes frites
med pommes frites
Spaghetti Bolognese
L
Spaghetti Bolognese
Spaghetti Bolognese
Børneburger
med pommes frites (100% oksekød)
med pommes frites (100% oksekød)
Oksemørbrad
med pommes frites
med pommes frites
Kyllingepinde med pommes frites
AC
Desserter
Cheesecake med pistacie
CEGH
Blandet Is
CG
Tiramisu
ACG
Et udvalg af sæsonens frugter
Q
Affogato Kaffe
CG
kaffe med vanilieis
kaffe med vanilieis
Juice og smoothies (08:00 til 18:00)
100% naturlig frugt- og/eller grøntsagsjuice
Friskpresset appelsinjuice
Appelsinjuice, stor
Smoothie med jordbær og banan
G
El Lago Detox (Ekstra ingefær 1,00 €)
med rødbeder, ingefær og æble
med rødbeder, ingefær og æble
Carrot Zest
med æble, gulerod og ingefær
med æble, gulerod og ingefær
Green Pleasure
Apple, spinach, and ginger
Apple, spinach, and ginger
100% naturlig frugt- og/eller grøntsagsjuice
Proteindrikke
Aktiv Grøn, Proteindrik (30gr.)
Detox, hydrerende og til efter træning, proteinrig og fedtfattig. Frisk spinat, banan, vaniljeprotein, kokosmælk, appelsinjuice, frisk ingefær.
Detox, hydrerende og til efter træning, proteinrig og fedtfattig. Frisk spinat, banan, vaniljeprotein, kokosmælk, appelsinjuice, frisk ingefær.
Rød Antioxidant, Vegansk smoothie (30gr.)
Let og antioxidant, perfekt efter sport. En naturlig kilde til antioxidanter med vegansk protein. Skovbær, vegansk hindbærprotein, mandelmælk, chiafrø.
Let og antioxidant, perfekt efter sport. En naturlig kilde til antioxidanter med vegansk protein. Skovbær, vegansk hindbærprotein, mandelmælk, chiafrø.
Cacao Fit, Energi og mæthed (30gr.)
EGH
Mættende shake, høj på energi og protein. Banan, chokolade-smagsprotein, peanutbutter, havremælk, stenfri dadler
Mættende shake, høj på energi og protein. Banan, chokolade-smagsprotein, peanutbutter, havremælk, stenfri dadler
Kaffe
Espresso
Dobbelt espresso
Cortado
G
Espresso + 100 ml vand
Espresso + 100 ml vand
Kaffe med mælk
G
Sort kaffe med 130 ml mælk
Sort kaffe med 130 ml mælk
Americano
Sort kaffe med 100 ml vand
Sort kaffe med 100 ml vand
Café Latte
G
Sort kaffe med 250 ml mælk
Sort kaffe med 250 ml mælk
Cappuccino
G
Irsk kaffe
Affogato Kaffe
CG
kaffe med vanilieis
kaffe med vanilieis
Matcha Chai Latte
A
- Havremælk 0,25 €
Iced Matcha Latte
A
- Havremælk 0,25 €
ICED LATTE
AG
- Havremælk 0,25 €
ICED CURCUMA LATTE
AG
- Havremælk 0,25 €
ICED PINK LATTE
AG
rødbede, acai og granatæble + havremælk 0,25 €
rødbede, acai og granatæble + havremælk 0,25 €
Te
Varieret udvalg
Varm chokolade
Sodavand
Sodavand
Juice
Vand 1/2 l
med eller uden brus
med eller uden brus
Vand 0.75 l
med eller uden brus
med eller uden brus
Appletiser
Red Bull
Friskpresset appelsinjuice
Øl
Fadøl, lille
Fadøl, stor
Dorada Especial 33 cl
Estrella Galicia 1906
6.5º
6.5º
Heineken 25 cl
Coronita 35.5 cl
Erdinger 33cl
alkoholfri
alkoholfri
Dorada tostada 00
33 cl flaske
33 cl flaske
Cerveza, sin gluten