Gastrobar La Cilla
Para compatir
de jamón ibérico (por unidad)
y salsa ahumada
con piquillos asados y queso de la comarca
con dulces del monasterio
con encurtidos y confitura casera
con queso ahumado de la comarca
Para continuar
y huevas de arenque y trucha
con tomatitos deshidratados, pesto de piñones y brotes verdes
con salteado de setas de temporada
con morcilla de Burgos crujiente
fritada de tomate y alga wakame
con pisto manchego, stracciatella de burrata y rúcula
huevo, pechuga de pollo, jamon york, bacon, tomate, lechuga, queso y mayonesa de miel y mostaza
Para terminar
con patata revolcona
con ali oli negro
con ensalada de la huerta y patatas fritas
con patatas fritas
con Romesco y patatas fritas
El rincón más dulce
Castilla Termal Monasterio de Valbuena | Hotel Agua de Valbuena S.L. B-47599279 Calle Murallas s/n 47359 San Bernardo, Valladolid | Nº registro 47/001112